III Konferencja „Nauka o Zbożach”

W dniach 22-23 września 2022 na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie odbędzie się III Konferencja Nauka o Zbożach organizowana przez Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii.

W tym roku do grona współorganizatorów dołączył Instytut Agrofizyki Polskiej Akademii Nauk.
Jednym z członków Komitetu Naukowego jest pani dr hab. Agnieszka Nawrocka, a w gronie członków Komitetu Organizacyjnego jest pani dr Renata Welc.

Jak czytamy na stronie Konferencji, tematyka będzie obejmowała m.in. zagadnienia związane z uprawą i doskonaleniem rodów zbóż, technologią przetwórstwa surowców zbożowych oraz wartością żywieniową i bezpieczeństwem zdrowotnym produktów. W Konferencji wezmą udział przedstawiciele nauki i biznesu z całej Polski, dzięki czemu posłuży ona zacieśnieniu współpracy pomiędzy pracownikami różnych jednostek akademickich i naukowych w Polsce oraz przedstawicielami środowiska biznesowego.

PROGRAM

KSIĄŻKA ABSTRAKTÓW