|
|
|
 |
 |
Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego Polskiej Akademii Nauk
Badania zmian struktury frakcji pektyn bogatej w ramnogalakturonian typu I z jabłek i marchwi w wyniku modyfikacji enzymatycznych
Badania zmian struktury frakcji pektyn bogatej w ramnogalakturonian typu I z jabłek i marchwi w wyniku modyfikacji enzymatycznych |
 
|
