Miło nam poinformować, że ukazała się nowa 200 punktowa publikacja naszych Pracowników w czasopiśmie Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety o IF 9.9.
Zdunek Artur, Pieczywek Piotr, Cybulska Justyna, 2020, The primary, secondary, and structures of higher levels of pectin polysaccharides, Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, DOI: 10.1111/1541-4337.12689
