• angielski
  • polski
Szukaj
Dokładne dopasowanie
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Search in comments
Search in excerpt
Filtruj wg rodzaju treści
Aktualności
Publikacje
Pracownicy

Leila Benatallah

> Leila Benatallah

Leila Benatallah

Print Friendly, PDF & Email

Publikacje pracownika

  1. 2019, Investigation of viscoelastic behaviour of rice-field bean gluten-free dough using the biophysical characterization of proteins and starch: a FT-IR study, Journal of Food Science and Technology-Mysore, 56(3), str. 1316–1327, DOI: 10.1007/s13197-019-03602-2
Zakłady
Projekty
X