|
|
Publikacje pracownika
- 2024, Laserowa interferometria plamkowa do wykrywania zmian strukturalnych w piankach (nanoceluloza-surfaktant), VIII Sympozjum Inżynierii Żywności, Warszawa, 1-3 lipca 2024 r., 73-73
- 2023, L-Asparaginase delivery systems targeted to minimize its side-effects, Advances in colloid and interface science, DOI: 10.1016/j.cis.2023.102915
