Archive

> Department of Physical Properties of Plant Materials

Archive

- Widomska Justyna,
- Subczynski Witold K.,
- Welc Renata,
- Luchowski Rafał,
2023, An Overview of Lutein in the Lipid Membrane, International Journal of Molecular Sciences, 24(16), DOI: 10.3390/ijms241612948
- Wiącek Joanna,
2023, The Effect of the Grain Size Heterogeneity on the Bulk Solids Handling and Processing Technology, 22nd International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2023”; Gödöllő, Hungary, 15-16 czerwca 2023 r., , str. 63-63
- Kłosok Konrad,
- Welc Renata,
- Nawrocka Agnieszka,
2023, Enhancing Biochemical Properties of Glutein Proteins Through Phenolic Acid Supplementation, 22nd International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2023”; Gödöllő, Hungary, 15-16 czerwca 2023 r.,, str. 38-38
- Horabik Józef,
2023, DEM Modelling of The Impact of Stress State in Bulk of Particles on Mass Discharge Rate From a Flat Bottom Silo, 22nd International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2023”; Gödöllő, Hungary, 15-16 czerwca 2023 r., , str. 32-32
- Ciempiel Wioleta,
- Wiącek Dariusz,
- Krzemińska Izabela,
2023, The Effect of pH on Sorption Capacity of Mixotrophic EPS Synthesised by Microalgae, 22nd International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2023”; Gödöllő, Hungary, 15-16 czerwca 2023 r.,, str. 22-22
- Wirkijowska Anna,
- Zarzycki Piotr,
- Teterycz Dorota,
- Nawrocka Agnieszka,
- Blicharz-Kania Agata,
- Łysakowska Paulina,
2023, The Influence of Tomato and Pepper Processing Waste on Bread Quality, Applied Sciences, 13, 9312, DOI: 10.3390/app13169312
- Findura Pavol,
- Malaga-Tobola Urszula,
- Kwaśniewski Dariusz,
- Stasiak Mateusz,
- Gugała Marek,
- Sikorska Anna,
- Gancarz Marek,
2023, Influence of physical properties of sugar beet seeds on the work quality of the seeding mechanism, International Agrophysics, 37(2): 171–178, DOI: 10.31545/intagr/162403
- Grudziński Wojciech,
- Luchowski Rafał,
- Ostrowski Jan,
- Sęk Alicja,
- Mendes Pinto Maria Manuela,
- Welc Renata,
- Zubik-Duda Monika,
- Teresiński Grzegorz,
- Rejdak Robert,
- Gruszecki Wiesław,
2023, Physiological Significance of the Heterogeneous Distribution of Zeaxanthin and Lutein in the Retina of the Human Eye, International Journal of Molecular Sciences, 24(13), 10702, DOI: 10.3390/ijms241310702
- Bulak Piotr,
- Proc Kinga,
- Kaczor Monika,
- Złotko Katarzyna,
- Polakowski Cezary,
- Wiącek Dariusz,
- Waniak-Nowicka Hanna,
- Zięba Emil,
- Waśko Adam,
- Oleszczuk Patryk,
- Bieganowski Andrzej,
2023, A novel type of biochar from chitinous Hermetia illucens waste with a built-in stimulating effect on plants and soil arthropods, Scientific Reports, vol. 13; 8306; DOI: 10.1038/s41598-023-35460-6
- Welc Renata,
- Kłosok Konrad,
- Nawrocka Agnieszka,
2023, Effects of gluten-phenolic acids interaction on the gluten structure and functional properties of gluten and phenolic acids, Journal of Cereal Science, 111, 103682, DOI: 10.1016/j.jcs.2023.103682
- Wajs Justyna,
- Wiącek Joanna,
- Horabik Józef,
- Stasiak Mateusz,
2023, Determination of the Strength of Consolidated Powder Materials with a Pull-Based Tester, Materials, 16(9), 3557; DOI: 10.3390/ma16093557
- Żytek Aleksandra,
- Rusinek Robert,
- Oniszczuk Anna,
- Gancarz Marek,
2023, Effect of the Consolidation Level on Organic Volatile Compound Emissions from Maize during Storage, Materials , 16(8), 3066; DOI: 10.3390/ma16083066
- Ziółkiewicz Agnieszka,
- Kasprzak-Drozd Kamila,
- Rusinek Robert,
- Markut-Miotła Ewa,
- Oniszczuk Anna,
2023, The Influence of Polyphenols on Atherosclerosis Development, International Journal of Molecular Sciences, 24(8), 7146; DOI: 10.3390/ijms24087146
- Krekora Magdalena,
- Markiewicz Karolina,
- Wilczewska Agnieszka,
- Nawrocka Agnieszka,
2023, Raman and thermal (TGA and DSC) studies of gluten proteins supplemented with flavonoids and their glycosides, Journal of Cereal Science, 111. 103672, DOI: 10.1016/j.jcs.2023.103672
- Wiącek Joanna,
- Parafiniuk Piotr,
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
- Gallego Eutiquio,
2023, DEM study of microstructural effects in friction of wheat on corrugated steel surface, Tribology International, 183, 1108435, DOI: 10.1016/j.triboint.2023.108435
- Klich Daniel,
- Łopucki Rafał,
- Kaczor Stanisław,
- Zwolak Iwona,
- Didkowska Anna,
- Wiącek Dariusz,
- Bielecki Wojciech,
- Perzanowski Kajetan,
- Wojciechowska Marlena,
- Olech Wanda,
2023, Comorbidities and concentration of trace elements in livers of European bison from Bieszczady Mountains (Poland), Scientific Reports, 13,4332, DOI: 10.1038/s41598-023-31245-z
- Paleolog Jerzy,
- Wilde Jerzy,
- Gancarz Marek,
- Wiącek Dariusz,
- Nawrocka Agnieszka,
- Strachecka Aneta,
2023, Imidacloprid Pesticide Causes Unexpectedly Severe Bioelement Deficiencies and Imbalance in Honey Bees Even at Sublethal Doses, Animals, 13, 615, DOI: 10.3390/ani13040615
- Cruz-Rubio José M.,
- Maghuly Fatemeh,
- Riva Alessandra,
- Cybulska Justyna,
- Zdunek Artur,
- Berry David,
- Loeppert Renate,
- Viernstein Helmut,
- Werner Praznik,
2023, Neutral and Pectic Heteropolysaccharides Isolated from Opuntia joconostle Mucilage: Composition, Molecular Dimensions and Prebiotic Potential, International Journal of Molecular Sciences, 24(4), 3208; DOI:10.3390/ijms24043208
- Govender Nicolin,
- Kobyłka Rafał,
- Khinast Johannes,
2023, The influence of cohesion on polyhedral shapes during mixing in a drum, Chemical Engineering Science, 270, DOI: 10.1016/j.ces.2023.118499
- Nawrocka Agnieszka,
- Zarzycki Piotr,
- Kłosok Konrad,
- Welc Renata,
- Wirkijowska Anna,
- Teterycz Dorota,
2023, Effect of dietary fibre waste originating from food production on the gluten structure in common wheat dough, International Agrophysics, 37, str. 107-109, DOI: 10.31545/intagr/159236
- Horabik Józef,
- Bańda Maciej,
- Vozarova Vlasta,
- Lubomir Kubik,
- Stasiak Mateusz,
2023, DEM modeling of wood sawdust compaction and breakage strength of pellets determined in diametral compression test, International Agrophysics, 37, str. 51-58, DOI: 10.31545/intagr/156086
- Kłosok Konrad,
- Welc Renata,
- Nawrocka Agnieszka,
2023, Changes in the conformation and biochemical properties of gluten network after phenolic acid supplementation, Journal of Cereal Science, 110, 103651, DOI: 10.1016/j.jcs.2023.103651
- Kunat-Budzyńska Magdalena,
- Rysiak Anna,
- Wiater Adrian,
- Grąz Marcin,
- Andrejko Mariola,
- Budzyński Michał,
- Bryś Maciej S.,
- Sudziński Michał,
- Tomczyk Michał,
- Gancarz Marek,
- Rusinek Robert,
- Ptaszyńska Aneta,
2023, Chemical Composition and Antimicrobial Activity of New Honey Varietals, International Journal of Environmental Research and Public Health, 20,2458, str. 1-21, DOI: 10.3390/ijerph20032458
- Dosta M.,
- Andre D.,
- Angelidakis V.,
- Caulk R.,
- Celigueta M.A.,
- Chareyre B.,
- Dietiker J.F.,
- Girardot J.,
- Govender N.,
- Hubert C.,
- Kobyłka Rafał,
- Moura A.F.,
- Skorych V.,
- Weatherley D.K.,
- Weinhart T.,
2021, Comparing open-source DEM frameworks for simulations of common bulk proceses, VII International Conference on Particle-Based Methods (PARTICLES 2021), 4-5.10.2021, Hamburg, Germany,
- Wiącek Joanna,
- Horabik Józef,
- Molenda Marek,
- Parafiniuk Piotr,
- Bańda Maciej,
- Stasiak Mateusz,
2022, Converging orifice used to control the discharge rate of spherical particles from a flat floor silo, Scientific Reports, 13:669; DOI: 10.1038/s41598-023-27431-8
- Krzemińska Izabela,
- Szymańska Marlena,
- Ciempiel Wioleta,
- Piasecka Agata,
2023, Auxin supplementation under nitrogen limitation enhanced oleic acid and MUFA content in Eustigmatos calaminaris biomass with potential for biodiesel production, Scientific Reports, 13:894, DOI: 10.1038/s41598-023-27778-y
- Ciempiel Wioleta,
- Czermierska M.,
- Jarosz-Wilkołazka Anna,
- Krzemińska Izabela,
2022, Wpływ miksotroficznych warunków wzrostu na skład biochemiczny egzopolisacharydów (eps) syntetyzowanych przez parachlorella kessleri, V Konferencja Doktorantów CZTERY ŻYWIOŁY - Współczesne Problemy w Naukach o Życiu 14.12.2022, str.15
- Kasprzak-Drozd Kamila,
- Oniszczuk Tomasz,
- Kowalska Iwona,
- Mołdoch Jarosław,
- Combrzyński Maciej,
- Gancarz Marek,
- Dobrzański Bohdan,
- Kondracka Adrianna,
- Oniszczuk Anna,
2022, Effect of the Production Parameters and In Vitro Digestion on the Content of Polyphenolic Compounds, Phenolic Acids, and Antiradical Properties of Innovative Snacks Enriched with Wild Garlic (Allium ursinum L.) Leaves, International Journal of Molecular Sciences, 23, 14458, str. 1-17, DOI: 10.3390/ijms232214458
- Khorramifar Ali,
- Rasooli Sharabiani Vali,
- Karami Hamed,
- Kisalaei Asma,
- Lozano Jesús,
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
2022, Investigating Changes in pH and Soluble Solids Content of Potato during the Storage by Electronic Nose and Vis/NIR Spectroscopy, Foods, 6;11(24):4077, DOI: 10.3390/foods11244077.
- Stasiak Mateusz,
2022, Czynniki kształtujące sypkość biomasy, XXVIII Konferencja naukowa pt. „Postęp naukowo-techniczny i organizacyjny w rolnictwie”; Zakopane, 7-8.02.2022,
- Stasiak Mateusz,
- Wajs Justyna,
- Wiącek Joanna,
2022, Nowe metody badań proszków spożywczych oraz biomasy, XX Konferencja Naukowo-Techniczna Budowa i Eksploatacja Maszyn Przemysłu Spożywczego „BEMS 2022”; Pułtusk, 20-23.09.2022,
- Kłosok Konrad,
- Welc Renata,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Changes within gluten network after supplementation with selected phenolic acids, 1st International PhD Student's Conference at the University of Life Sciences in Lublin: Environment-Plant-Animal-Product (ICDSUPL); Lublin 26.04.2022, DOI: 10.24326/ICDSUPL1.T014
- Wiącek Joanna,
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
- Bańda Maciej,
- Parafiniuk Piotr,
2022, An effect of content and particle stiffness on the mechanics of particle mixtures: experimental and numerical study, 24. Międzynarodowa Konferencja Metod Komputerowych w Mechanice (CMM) oraz 42. Konferencja Mechaniki Ciał Stałych (SolMech) (CMM-SolMech 2022); Swinoujście, 5-8.09.2022,
- Krekora Magdalena,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Influence of the selected flavonoids and their glycosides on the structure of gluten proteins, 20th ICC Conference 2022 “Future Challenges for Cereal Science and Technology”; Vienna, Austria, 5-7.07.2022 , str. 98
- Kłosok Konrad,
- Welc Renata,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Changes in the gluten network structure and antioxidant properties induced by hydroxycinnamic acid derivatives supplementation, 20th ICC Conference 2022 “Future Challenges for Cereal Science and Technology”; Vienna, Austria, 5-7.07.2022 , str. 97
- Welc Renata,
- Kłosok Konrad,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Gliadins – phenolic acids interaction – analysis with application of spectroscopic techniques, 20th ICC Conference 2022 “Future Challenges for Cereal Science and Technology”; Vienna, Austria, 5-7.07.2022 , str. 96
- Miś Antoni,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Dynamics of physical and chemical gluten dehydration induced by fiber supplements during dough mixing, 20th ICC Conference 2022 “Future Challenges for Cereal Science and Technology”; Vienna, Austria, 5-7.07.2022 , str. 95
- Nawrocka Agnieszka,
- Welc Renata,
- Kłosok Konrad,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Miś Antoni,
2022, Effect of selected phenolic acids on the behaviour of model dough and gluten structure, 20th ICC Conference 2022 “Future Challenges for Cereal Science and Technology”; Vienna, Austria, 5-7.07.2022 , str. 55
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Study of the influence of flavonoids and their glycosides on the secondary structure of gluten proteins using FT-IR spectroscopy, Summer School for PhD students "Modern Research Techniques for Physicochemical Characterization of the Potential Application Systems"; Lublin 18-20.05.2022, str. 50
- Kłosok Konrad,
- Welc Renata,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Effect of hydroxybenzoic acids on the antioxidant properties of gluten proteins, Summer School for PhD students "Modern Research Techniques for Physicochemical Characterization of the Potential Application Systems"; Lublin 18-20.05.2022, str. 44
- Ciempiel Wioleta,
- Wiącek Dariusz,
- Czemierska Magdalena,
- Jarosz-Wilkołazka Anna,
- Krzemińska Izabela,
2022, Metal sorption by exopolysaccharide from green microalgae Parachlorella kessleri, Summer School for PhD students "Modern Research Techniques for Physicochemical Characterization of the Potential Application Systems"; Lublin 18-20.05.2022, str. 37
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Influence of gallic acid and its derivatives on the structure of the gluten network in wheat gluten dough, Summer School for PhD students "Modern Research Techniques for Physicochemical Characterization of the Potential Application Systems"; Lublin 18-20.05.2022, str. 25
- Kłosok Konrad,
- Welc Renata,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Hierarchical self-assembly of tetratopic building blocks, Summer School for PhD students "Modern Research Techniques for Physicochemical Characterization of the Potential Application Systems"; Lublin 18-20.05.2022, str. 19
- Ciempiel Wioleta,
- Wiącek Dariusz,
- Czemierska Magdalena,
- Jarosz-Wilkołazka Anna,
- Krzemińska Izabela,
2022, Cadmium and lead sorption by exopolysaccharide isolated from Chlorella vulgaris culture, Summer School for PhD students "Modern Research Techniques for Physicochemical Characterization of the Potential Application Systems"; Lublin 18-20.05.2022, str. 13
- Findura Pavol,
- Šindelková Ivana,
- Rusinek Robert,
- Karami Hamed,
- Gancarz Marek,
- Bartoš Petr,
2022, Determination of the influence of biostimulants on soil properties and field crop yields, International Agrophysics, 36, 351-359; DOI: 10.31545/intagr/155955
- Rusinek Robert,
- Dobrzański Bohdan,
- Oniszczuk Anna,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Siger Aleksander,
- Karami Hamed,
- Ptaszyńska Aneta,
- Żytek Aleksandra,
- Kapela Krzysztof,
- Gancarz Marek,
2022, How to Identify Roast Defects in Coffee Beans Based on the Volatile Compound Profile, Molecules, 27, 8530; DOI:10.3390/ molecules27238530
- Wajs Justyna,
- Stasiak Mateusz,
2022, Wyznaczanie stopnia wytrzymałości proszków spożywczych, VII Sympozjum Inżynierii Żywności; Warszawa, 29-30.06.2022, str. 57
- Rusinek Robert,
- Kmiecik Dominik,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Siger Aleksander,
2022, Identyfikacja związków lotnych oleju rzepakowego poddanego procesowi głębokiego smażenia, VII Sympozjum Inżynierii Żywności; Warszawa, 29-30.06.2022, str. 50
- Głowacki Paweł,
- Bobryk-Mamczarz Aneta,
- Staropiętka Edyta,
2022, Prace B+R nad stworzeniem wysokiej jakości ekstrudowanej żywności funkcjonalnej w oparciu o innowacyjny proces technologiczny zapewniający zwiększoną wartość odżywczą uzyskiwanych wyrobów, VII Sympozjum Inżynierii Żywności; Warszawa, 29-30.06.2022, str. 28
- Ciempiel Wioleta,
- Czemierska Magdalena,
- Szymańska Marlena,
- Jarosz-Wilkołazka Anna,
- Krzemińska Izabela,
2022, Effect of glucose supplementation on the biochemical composition of EPS, 1st International PhD Student's Conference at the University of Life Sciences in Lublin: Environment-Plant-Animal-Product (ICDSUPL); Lublin 26.04.2022,
- Gancarz Marek,
- Krzaczek Paweł,
- Maj Grzegorz,
- Rusinek Robert,
2022, Zastosowanie elektronicznego nosa do określania emisji szkodliwych gazów w budynkach inwentarskich, III EU Green Week w Lublinie - Spacer żywiołów: woda, ziemia, powietrze; Lublin, 14-15.07.2022, str. 20
- Pytka Monika,
- Kordowska-Wiater Monika,
- Wajs Justyna,
- Paweł Glibowski,
- Sajnaga Ewa,
2022, Usefulness of Potentially Probiotic L. lactis Isolates from Polish Fermented Cow Milk for the Production of Cottage Cheese, Applied Sciences, 12(23), 12088; DOI: 10.3390/app122312088
- Wajs Justyna,
- Stasiak Mateusz,
2022, Standardowe metody badań oraz nowy sposób pomiaru wytrzymałości proszków spożywczych, Warsztaty dla młodych badaczy, Lublin, 28-29.11.2022, str. 25
- Kłosok Konrad,
- Welc Renata,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Wpływ kwasów hydroksybenzoesowych na właściwości antyoksydacyjne białek glutenowych, Warsztaty dla młodych badaczy, Lublin, 28-29.11.2022, str. 16
- Bubień-Marczak Zuzanna,
- Kuziak Justyna,
- Kobyłka Rafał,
- Maja Kępniak,
2022, Wpływ napowietrzenia mieszanki betonowej na transport chlorków w betonie, XXII Konferencja Naukowo-Techniczna "Kontra 2022 - Trwałość budowli i ochrona przed korozją"; Cedzyna k. Kielc, 13-14.10.2022,
- Govender Nicolin,
- Khinast Johannes,
- Kobyłka Rafał,
2022, Particle shape effects in granular material using GPU DEM, 9th World Congress on Particle Technology (WCPT9), Madrid, 18-22.09.2022 , str. 261-262
- Dobrzański Bohdan,
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
2022, Francuskie wina – klasyfikacja, regiony, standardy jakości, aromat, VII Sympozjum Inżynierii Żywności; Warszawa, 29-30.06.2022, str. 18
- Gancarz Marek,
- Dobrzański Bohdan,
- Żytek Aleksandra,
- Rusinek Robert,
2022, Wpływ sposobu palenia ziaren kawy na profil lotnych związków organicznych, VII Sympozjum Inżynierii Żywności; Warszawa, 29-30.06.2022, str. 22
- Welc Renata,
- Kłosok Konrad,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Wpływ kwasów fenolowych na strukturę i organizację molekularną gliadyn – badania z wykorzystaniem technik spektroskopowych, III Konferencja Naukowa "Nauka o Zbożach osiągnięcia i perspektywy", Lublin 22–23.09.2022, str. 37
- Kłosok Konrad,
- Welc Renata,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Określenie zmian w strukturze sieci glutenowej oraz właściwości antyoksydacyjnych po suplementacji pochodnymi kwasu hydroksycynamonowego, III Konferencja Naukowa "Nauka o Zbożach osiągnięcia i perspektywy", Lublin 22–23.09.2022, str. 36
- Zarzycki Piotr,
- Wirkijowska Anna,
- Teterycz Dorota,
- Sobota Aldona,
- Blicharz-Kania Agata,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Ocena jakości pieczywa pszennego z udziałem produktów ubocznych przerobu pomidorów i papryki, III Konferencja Naukowa "Nauka o Zbożach osiągnięcia i perspektywy", Lublin 22–23.09.2022, str. 11
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, The influence of selected polyphenols on the gluten structure – A study on gluten dough with application of FT-IR and FT-Raman spectroscopy, Journal of Cereal Science, 108.103570, str. 1-8, DOI: 10.1016/j.jcs.2022.103570
- Mousavi Ali,
- Aghbolaghi Ebrahim Asadi,
- Khorramifar Ali,
- Gancarz Marek,
- Darvishi Yousef,
- Stasiak Mateusz,
- Miernik Anna,
- Karami Hamed,
2022, Life Cycle Assessment for Environmental Impact Reduction and Evaluation of the Energy Indices in Lettuce Production, Applied Sciences, 12, 10348, str. 1-11, DOI: 10.3390/app122010348
- Witorożec-Piechnik Agata,
- Matyka Mariusz,
- Woźniak Marek,
- Oleszek Marta,
2022, The effect of fertilization with the digestate on the quality and chemical composition of selected plants intended for biogas production, Polish Journal of Agronomy, 48, 28-36; DOI: 10.26114/pja.iung.478.2022.48
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Siger Aleksander,
- Grygier Anna,
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
2022, Effects of Drying Conditions on the Content of Biologically Active Compounds in Winter Camelina Sativa Seeds, European Journal of Lipid Science and Technology, DOI: 10.1002/ejlt.202200035
- Khorramifar Ali,
- Rasekh Mansour,
- Karami Hamed,
- Covington James A.,
- Derakhshani Sayed M.,
- Ramos Jose,
- Gancarz Marek,
2022, Application of MOS Gas Sensors Coupled with Chemometrics Methods to Predict the Amount of Sugar and Carbohydrates in Potatoes, Molecules, 27, 3508, str 1-19, DOI: 10.3390/molecules27113508
- Sadat Aghili Nadia,
- Rasekh Mansour,
- Karami Hamed,
- Azizi Vahid,
- Gancarz Marek,
2022, Detection of fraud in sesame oil with the help of artificial intelligence combined with chemometrics methods and chemical compounds characterization by gas chromatography–mass spectrometry, LWT Food Science and Technology, 167.113863, str. 1-12, DOI: 10.1016/j.lwt.2022.113863
- Alimohammadi Fariba,
- Rasekh Mansour,
- Hosein Afkari Sayyah Amir,
- Abbaspour-Gilandeh Yousef,
- Karami Hamed,
- Rasooli Sharabiani Vali,
- Fioravanti Ambra,
- Gancarz Marek,
- Findura Pavol,
- Kwaśniewski Dariusz,
2022, Hyperspectral imaging coupled with multivariate analysis and artificial intelligence to the classification of maize kernels, International Agrophysics, 36,str. 83-91, DOI: 10.31545/intagr/147227
- Piasecka Agata,
- Baier Andrea,
2022, Metabolic and Proteomic Analysis of Chlorella sorokiniana, Chloroidium saccharofilum, and Chlorella vulgaris Cells Cultured in Autotrophic, Photoheterotrophic, and Mixotrophic Cultivation Modes, Molecules, 27(15), 4817; DOI: 10.3390/molecules27154817
- Piasecka Agata,
- Baier Andrea,
2022, Metabolic and Proteomic Analysis of Chlorella sorokiniana, Chloroidium saccharofilum, and Chlorella vulgaris Cells Cultured in Autotrophic, Photoheterotrophic, and Mixotrophic Cultivation Modes, Molecules, 27(15), str. 1-17, DOI: 10.3390/molecules27154817
- Kłosok Konrad,
- Welc Renata,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Phenolic acids-induced aggregation of gluten proteins. Structural analysis of the gluten network using FT-Raman spectroscopy, Journal of Cereal Science, vol. 107; DOI: 10.1016/j.jcs.2022.103503
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, CHANGES IN THE SECONDARY AND TERTIARY STRUCTURE OF GLUTEN PROTEINS DUE TO THE ADDITION OF SELECTED FLAVONOIDS AND THEIR GLYCOSIDES, 21th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2022”; 30-31.05.2022, str. 116-117
- Wajs Justyna,
- Stasiak Mateusz,
2022, DETERMINATION OF STRENGTH OF TIME- CONSOLIDATED POTATO STARCH USING A NEW PULLED-BASED CAKING TESTER, 21th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2022”; 30-31.05.2022, str. 110-111
- Rusirawan Dani,
- Horabik Józef,
- Hlaváčová Zuzana,
- Libra Martin,
- Farkas Istvan,
2022, TOWARDS IMPLEMENTATION OF VISEGRÁD FOUR+ CONSORTIUM IN ACADEMIC AND SCIENTIFIC ACTIVITIES, 21th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2022”; 30-31.05.2022, str. 93-94
- Kłosok Konrad,
- Welc Renata,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, GLUTEN NETWORK AGGREGATION INDUCED BY SELECTED PHENOLIC ACIDS STUDIED BY FT-RAMAN SPECTROSCOPY, 21th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2022”; 30-31.05.2022, str. 54-55
- Horabik Józef,
2022, DISCRETE ELEMENT METHOD MODELING OF PROPERTIES AND PROCESSES IMPORTANT FOR STORAGE, HANDLING AND PROCESSING OF AGRICULTURE AND FOOD MATERIALS, 21th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2022”; 30-31.05.2022, str. 44-45
- Góra Radosław,
- Stasiak Mateusz,
2022, MECHANICAL PARAMETERS OF UREA-BASED FERTILIZERS MODIFIED WITH NBPT UREASE INHIBITOR AND BIODEGRADABLE COATINGS, 21th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2022”; 30-31.05.2022, str. 36-37
- Głowacki Paweł,
- Nawrocka Agnieszka,
- Bobryk-Mamczarz Aneta,
2022, TEXTURED VEGETABLE MEAT SUBSTITUTES BASED ON WHEAT-BASED RAW MATERIALS PRODUCED BY EXTRUSION COOKING TECHNIQUES, 21th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2022”; 30-31.05.2022, str. 33-35
- Ciempiel Wioleta,
- Czemierska Magdalena,
- Jarosz-Wilkołazka Anna,
- Krzemińska Izabela,
2022, EFFECT OF MIXOTROPHIC GROWTH OF MICROALGAE ON EXTRACELLULAR POLYMERIS SUBSTANCES (EPS) PRODUCTION AND BIOCHEMICAL COMPOSITION, 21th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2022”; 30-31.05.2022, str. 18-19
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Influence of flavonoids on the structure of the gluten network, 1st PhD Student’s Conference at the University of Life Sciences in Lublin -„Environment-Plant-Animal-Product”, Lublin, 26.04.2022, DOI: 10.24326/ICDSUPL1.T018
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Study of the influence of flavonoids and their glycosides on the secondary structure of gluten proteins using FT-IR spectroscopy, Summer School for PhD students "Modern Research Techniques for Physicochemical Characterization of the Potential Application Systems"; Lublin 18-20.05.2022, str. 50
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Influence of gallic acid and itd derivatives on the structure of the gluten network in wheat gluten dough, Summer School for PhD students "Modern Research Techniques for Physicochemical Characterization of the Potential Application Systems"; Lublin 18-20.05.2022, str. 25
- Rasekh Mansour,
- Karami Hamed,
- Fuentes Sigfredo,
- Kaveh Mohammad,
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
2022, Preliminary study non-destructive sorting techniques for pepper (Capsicum annuum L.) using odor parameter, LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, DOI: 10.1016/j.lwt.2022.113667
- Welc Renata,
- Luchowski Rafał,
- Gruszecki Wiesław,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, How Do Phenolic Acids Change the Secondary and Tertiary Structure of Gliadin? Studies with an Application of Spectroscopic Techniques, International Journal of Molecular Sciences, 23. 6053, str. 1-13, DOI: 10.3390/ijms23116053
- Nawrocka Agnieszka,
- Rumińska Weronika,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Miś Antoni,
2022, Effect of fluorescence dyes on wet gluten structure studied with fluorescence and FT-Raman spectroscopies, Food Hydrocolloids, Vol. 131; 107820; DOI: 10.1016/j.foodhyd.2022.107820
- Wirkijowska Anna,
- Sobota Aldona,
- Zarzycki Piotr,
- Nawrocka Agnieszka,
- Blicharz-Kania Agata,
- Andrejko Dariusz,
2022, Chemical, technological, and sensory evaluation of the suitability of coconut by-products in white rolls, Journal of the Science of Food and Agriculture, 102.8 str. 3370-3378, DOI: 10.1002/jsfa.11684
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2022, Effect of a polyphenol molecular size on the gluten proteins – polyphenols interactions studied with FT-Raman spectroscopy, Food Biophysics, DOI: 10.1007/s11483-022-09740-z
- Horabik Józef,
- Parafiniuk Piotr,
- Wiącek Joanna,
- Kobyłka Rafał,
- Molenda Marek,
- Stasiak Mateusz,
2022, DEM modelling of the influence of initial stress state on the discharge rate of spherical particles from a model silo, Powder Technology, 403,117402, str. 1-9, DOI: 10.1016/j.powtec.2022.117402
- Krzemińska Izabela,
- Ciempiel Wioleta,
- Piasecka Agata,
2021, Changes in the Eustigmatos magnus fatty acid profile suitable for biodiesel production, XII International Scientific Agriculture Symposium “AGROSYM 2021”, Jahorina, 7-10.10.2021, str. 526
- Piasecka Agata,
- Krzemińska Izabela,
2021, Utilization of an agro-industrial by-product for microalgal biomass production, XII International Scientific Agriculture Symposium “AGROSYM 2021”; Jahorina, 7-10.10.2021 , str. 169
- Koch Wojciech,
- Czop Marcin,
- Iłowiecka Katarzyna,
- Nawrocka Agnieszka,
- Wiącek Dariusz,
2022, Dietary Intake of Toxic Heavy Metals with Major Groups of Food Products—Results of Analytical Determinations, Nutrients, 14(8), 1626; DOI: 10.3390/nu14081626
- Kłosok Konrad,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Nawrocka Agnieszka,
2021, Określenie zmian struktury sieci glutenowej po suplementacji kwasem 4-hydroksybenzoesowym oraz p-kumarowym, WARSZTATY DLA MŁODYCH BADACZY, 25 października, Lublin, Polska, str.12
- Ciempiel Wioleta,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Wiącek Dariusz,
- Czemierska Magdalena,
- Jarosz-Wilkołazka Anna,
- Krzemińska Izabela,
2021, Sorpcja jonów kadmu i ołowiu przez egzopolisacharyd syntetyzowany przez Parachlorella kessleri, WARSZTATY DLA MŁODYCH BADACZY, 25 października, Lublin, Polska, str. 9
- Horabik Józef,
- Wiącek Dariusz,
- Parafiniuk Piotr,
- Stasiak Mateusz,
- Bańda Maciej,
- Molenda Marek,
2021, Mechanical characteristics of sawdust pellets: experiment and DEM modelling, 13th International Conference on Agrophysics: Agriculture in changing climate 15-16 November 2021, Lublin, Poland, str. 204
- Welc Renata,
- Kłosok Konrad,
- Nawrocka Agnieszka,
2021, Studies of the gluten network – phenolic acids interactions during overmixing process with application of FT-Raman spectroscopy, 13th International Conference on Agrophysics: Agriculture in changing climate 15-16 November 2021, Lublin, Poland, str. 203
- Kobyłecki Rafał,
- Wiącek Joanna,
- Parafiniuk Piotr,
- Horabik Józef,
- Bańda Maciej,
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
2021, Experiments and DEM simulations of spherical particles discharge from a cylindrical bin, 13th International Conference on Agrophysics: Agriculture in changing climate 15-16 November 2021, Lublin, Poland, str. 166
- Oleszek Marta,
- Oszust Karolina,
- Pecio Łukasz,
- Kozachok Solomiia,
- Frąc Magdalena,
2021, Antifungal and antioxidant activity of phytochemicals obtained from apple pomace, 13th International Conference on Agrophysics: Agriculture in changing climate 15-16 November 2021, Lublin, Poland, str. 161
- Oleszek Marta,
- Krzemińska Izabela,
2021, Anaerobic digestion of high-protein and rigid cell wall microalgal biomasses, 13th International Conference on Agrophysics: Agriculture in changing climate 15-16 November 2021, Lublin, Poland, str. 160
- Miś Antoni,
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2021, Water migration between gluten and fibre components of dough during mixing, 13th International Conference on Agrophysics: Agriculture in changing climate 15-16 November 2021, Lublin, Poland, str. 153
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2021, Changes in the structure of gluten proteins caused by supplementation of the model wheat dough with selected flavonoids and their glycosides, 13th International Conference on Agrophysics: Agriculture in changing climate 15-16 November 2021, Lublin, Poland, str. 136
- Kłosok Konrad,
- Welc Renata,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Nawrocka Agnieszka,
2021, Changes in the secondary and tertiary structure of gluten network influenced by ferulic and caffeic acid supplementation, 13th International Conference on Agrophysics: Agriculture in changing climate 15-16 November 2021, Lublin, Poland, str. 130
- Głowacki Paweł,
- Nawrocka Agnieszka,
2021, Application of the extrusion technique in the food industry, 13th International Conference on Agrophysics: Agriculture in changing climate 15-16 November 2021, Lublin, Poland, str. 114
- Ciempiel Wioleta,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Wiącek Dariusz,
- Szymańska Marlena,
- Czermierska M.,
- Jarosz-Wilkołazka Anna,
- Krzemińska Izabela,
2021, Sorption capacity of exopolysaccharide synthesized by Parachlorella kessleri, 13th International Conference on Agrophysics: Agriculture in changing climate 15-16 November 2021, Lublin, Poland, str. 82
- Gancarz Marek,
- Żytek Aleksandra,
- Dobrzański Bohdan,
- Malaga-Tobola Urszula,
- Tabor Sylwester,
- Combrzyński Maciej,
- Ćwikła Daniel,
- Strobel Wacław,
- Oniszczuk Anna,
- Karami Hamed,
- Darvishi Yousef,
- Rusinek Robert,
2022, Impact of Coffee Bean Roasting on the Content of Pyridines Determined by Analysis of Volatile Organic Compounds, Molecules, 27, 1559, str. 1-12, DOI: 10.3390/molecules27051559
- Kasprzak-Drozd Kamila,
- Oniszczuk Tomasz,
- Gancarz Marek,
- Kondracka Adrianna,
- Rusinek Robert,
- Oniszczuk Anna,
2022, Curcumin and Weight Loss: Does It Work?, International Journal of Molecular Sciences, 23, 639, str. 1-23; DOI: 10.3390/ijms23020639
- Krzaczek Paweł,
- Gancarz Marek,
- Rusinek Robert,
- Maj Grzegorz,
2021, Zastosowanie czujników polimerowych do określania warunków środowiskowych w chlewniach, W: Prozdrowotne, jakościowe i energetyczne aspekty produkcji surowców rolniczych. Monografia wydana w ramach obchodu 20-lecia PWSZ w Chełmie. Wydawnictwo „INŻYNIERIA ROLNICZA”; ISBN: 978-83-64377-50-1 (Eds. Anna Kocira, Ewa Stamirowska-Krzaczek), str. 95-109
- Gancarz Marek,
- Krzaczek Paweł,
- Kornas Rafał,
- Stamirowska-Krzaczek Ewa,
- Rusinek Robert,
2021, Określanie zmian jakościowych rzepaku na podstawie analizy sygnału uzyskanego przy użyciu elektronicznego nosa, W: Prozdrowotne, jakościowe i energetyczne aspekty produkcji surowców rolniczych. Monografia wydana w ramach obchodu 20-lecia PWSZ w Chełmie. Wydawnictwo „INŻYNIERIA ROLNICZA”; ISBN: 978-83-64377-50-1 (Eds. Anna Kocira, Ewa Stamirowska-Krzaczek), str. 55-65
- Zarzycki Piotr,
- Wirkijowska Anna,
- Nawrocka Agnieszka,
- Kozłowicz Katarzyna,
- Krajewska Marta,
- Kłosok Konrad,
- Krawędzka Ada,
2022, Effect of Moldavian dragonhead seed residue on the baking properties of wheat flour and bread quality, LWT - Food Science and Technology, 155, 112967, str. 1-8, DOI: 10.1016/j.lwt.2021.112967
- Radzki Radoslaw Piotr,
- Bienko Marek,
- Wolski Dariusz,
- Oniszczuk Tomasz,
- Radzka-Pogoda Agnieszka,
- Polak Paweł,
- Borzecki Paweł,
- Stasiak Mateusz,
2022, Lipoic acid (LA) dose-dependently protects bone losses in the mandible of rats during the development of osteopenia by inhibiting oxidative stress and promoting bone formation, Biomedicine & Pharmacotherapy, Volume 146, 112467, str. 1-8, DOI: 10.1016/j.biopha.2021.112467
- Wirkijowska Anna,
- Sobota Aldona,
- Zarzycki Piotr,
- Nawrocka Agnieszka,
- Blicharz-Kania Agata,
- Andrejko Dariusz,
2021, Chemical, technological and sensory evaluation of the suitability of coconut by-products in white rolls, Journal Science of Food and Agriculture, DOI: 10.1002/jsfa.11684
- Borsuk Grzegorz,
- Sulborska Aneta,
- Stawiarz Ernest,
- Olszewski Krzysztof,
- Wiącek Dariusz,
- Ramzi Noor,
- Nawrocka Agnieszka,
- Jędryczka Małgorzata,
2021, Capacity of honeybees to remove heavy metals from nectar and excrete the contaminants from their bodies, Apidologie, DOI: 10.1007/s13592-021-00890-6
- Kobyłka Rafał,
- Wiącek Joanna,
- Parafiniuk Piotr,
- Horabik Józef,
- Bańda Maciej,
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
2021, Discharge Flow of Spherical Particles from a Cylindrical Bin: Experiment and DEM Simulations, Processes, 9,1860, str.1-20, DOI: 10.3390/pr9111860
- Witorożec-Piechnik Agata,
- Matyka Mariusz,
- Wolszczak Paweł,
- Oleszek Marta,
2021, Yield and Selected Physiological Parameters of Maize, Sorghum, and Triticale Depending on Fertilization System, Bioresources, 16(4), str. 7870-7883, DOI: 10.15376/biores.16.4.7870-7883
- Karami Hamed,
- Kaveh Mohammad,
- Golpour Iman,
- Khalife Esmail,
- Rusinek Robert,
- Dobrzański Bohdan,
- Gancarz Marek,
2021, Thermodynamic Evaluation of the Forced Convective Hybrid-Solar Dryer during Drying Process of Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) Leaves, Energies, 14,5835, str. 1-16, DOI: 10.3390/en14185835
- Rasekh Mansour,
- Karami Hamed,
- Wilson Alphus Dan,
- Gancarz Marek,
2021, Performance Analysis of MAU-9 Electronic-Nose MOS Sensor Array Components and ANN Classification Methods for Discrimination of Herb and Fruit Essential Oils, Chemosensors, 9(9), 243, str. 1-17, DOI: 10.3390/chemosensors9090243
- Khorramifar Ali,
- Rasekh Mansour,
- Karami Hamed,
- Malaga-Tobola Urszula,
- Gancarz Marek,
2021, A Machine Learning Method for Classification and Identification of Potato Cultivars Based on the Reaction of MOS Type Sensor-Array, Sensors, 21(17),5836, str. 1-15, DOI: 10.3390/s21175836
- Gancarz Marek,
- Hurd Paul J.,
- Latoch Przemysław,
- Polaszek Andrew,
- Michalska-Madej Joanna,
- Grochowalski Łukasz,
- Strapagiel Dominik,
- Gnat Sebastian,
- Załuski Daniel,
- Rusinek Robert,
- Starosta Agata L.,
- Krutmuang Patcharin,
- Hernández Raquel Martín,
- Pascual Mariano Higes,
- Ptaszyńska Aneta,
2021, Dataset of the next-generation sequencing of variable 16S rRNA from bacteria and ITS2 regions from fungi and plants derived from honeybees kept under anthropogenic landscapes, Data in Brief, 36; DOI: 10.1016/j.dib.2021.107019
- Rasekh Mansour,
- Karami Hamed,
- Wilson Alphus Dan,
- Gancarz Marek,
2021, Classification and Identification of Essential Oils from Herbs and Fruits Based on a MOS Electronic-Nose Technology, Chemosensors, 9(6), 142; DOI: 10.3390/chemosensors9060142
- Wiącek Joanna,
- Gallego Eutiquio,
- Parafiniuk Piotr,
- Kobyłka Rafał,
- Bańda Maciej,
- Horabik Józef,
- Molenda Marek,
2021, Experimental analysis of wheat-wall friction and grain flow in a steel silo with corrugated walls, Biosystems Engineering, 209: 216-231; DOI: 10.1016/j.biosystemseng.2021.07.003
- Krekora Magdalena,
2021, Badanie wpływu wybranych flawonoidów i ich glikozydów na strukturę drugorzędową białek glutenowych ciasta pszennego z zastosowaniem spektroskopii FT-IR, XIII Ogólnokrajowa Konferencja Naukowa "Młodzi naukowcy w Polsce - Badania i Rozwój", 22.03.2021,
- Krekora Magdalena,
2020, Kwasy fenolowe jako “prozdrowotne” suplementy modelowego ciasta pszennego, 4th Conference of the PhD Students of the Polish Academy of Science - KonDokPAN, Warsaw, 23.11.2020,
- Głowacki Paweł,
- Nawrocka Agnieszka,
2020, Zastosowanie techniki ekstruzji przemyśle spożywczym, str. 39
- Ciempiel Wioleta,
- Krzemińska Izabela,
2020, Zdolność egzopolisacharydów do wiązania metali ciężkich, III Konferencja Doktorantów "Cztery Żywioły - współczesne problemy w naukach o życiu", Warszawa, 18.12.2020, str. 27
- Kłosok Konrad,
- Welc Renata,
- Nawrocka Agnieszka,
2020, Porównanie mikrobiomu endofitycznego zasiedlającego naturalne i jałowe siewki wybranych odmian pszenicy, III Konferencja Doktorantów "Cztery Żywioły - współczesne problemy w naukach o życiu", Warszawa, 18.12.2020, str. 20
- Rumińska Weronika,
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2020, Badanie wpływu wybranych preparatów błonnikowych w postaci wytłoków otrzymanych w wyniku tłoczenia olejów na jakość pieczywa, III Konferencja Doktorantów "Cztery Żywioły - współczesne problemy w naukach o życiu", Warszawa, 18.12.2020, str. 13
- Krekora Magdalena,
- Miś Antoni,
- Nawrocka Agnieszka,
2020, Badanie zmian w strukturze białek glutenowych i właściwościach reologicznych modelowego ciasta pszennego, wywołanych dodatkiem kwasu galusowego i jego pochodnych, III Konferencja Doktorantów "Cztery Żywioły - współczesne problemy w naukach o życiu", Warszawa, 18.12.2020, str. 12
- Nucia Aleksandra,
- Okoń Sylwia,
- Marta Tomczyńska-Mleko,
- Nawrocka Agnieszka,
2021, Molecular and physical characterization of grain hardness in European spring common wheat (Triticum aestivum L.), 3 Biotech, 11,345 str. 1-9, DOI: 10.1007/s13205-021-02897-3.
- Ciempiel Wioleta,
- Krzemińska Izabela,
2021, Extracellular Polymeric Substances (EPS) as Microalgal Bioproducts: A Review of Factors Affecting EPS Synthesis and Application in Flocculation Processes, Energies, 14(13), 4007, str. 1-23, DOI:10.3390/en14134007
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2021, Badanie wpływu flawonoidów i ich glikozydów na strukturę drugorzędową białek glutenowych ciasta pszennego z zastosowaniem spektroskopii FT-IR, XIII Ogólnokrajowa Konferencja Naukowa - wiosna 2021 - Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce 2021, str. 102
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2021, Influence of selected flavonoids and their glycosides on the secondary structure of gluten proteins in a model wheat dough, 20th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2021”, Lublin 18 maja 2021 r., str. 48
- Kłosok Konrad,
- Welc Renata,
- Nawrocka Agnieszka,
2021, Impact of selected phenolic acids on the secondary structure of gluten network studied by infrared spectroscopy, 20th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2021”, Lublin 18 maja 2021 r., str. 47
- Ciempiel Wioleta,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Wiącek Dariusz,
- Krzemińska Izabela,
2021, Cadmium and lead adsorption on microalgal exopolysaccharide, 20th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2021”, Lublin 18 maja 2021 r., str. 46
- Wajs Justyna,
- Stasiak Mateusz,
2021, Determination of degree of agglomeration and strength of consolidated powder materials, 20th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2021”, Lublin 18 maja 2021 r., str. 37
- Kasprzak-Drozd Kamila,
- Oniszczuk Tomasz,
- Soja Jakub,
- Gancarz Marek,
- Wojtunik-Kulesza Karolina,
- Markut-Miotła Ewa,
- Oniszczuk Anna,
2021, The Efficacy of Black Chokeberry Fruits against Cardiovascular Diseases, International Journal of Molecular Sciences, 22(12), 6541; DOI: 10.3390/ijms22126541
- Horabik Józef,
- Bańda Maciej,
- Józefaciuk Grzegorz,
- Adamczuk Agnieszka,
- Polakowski Cezary,
- Stasiak Mateusz,
- Parafiniuk Piotr,
- Wiącek Joanna,
- Kobyłka Rafał,
- Molenda Marek,
2021, Breakage Strength of Wood Sawdust Pellets: Measurements and Modelling, Materials, 14(12), 3273; DOI: 10.3390/ma14123273
- Lisiecka Katarzyna,
- Wójtowicz Agnieszka,
- Gancarz Marek,
2021, Characteristics of Newly Developed Extruded Products Supplemented with Plants in a Form of Microwave-Expanded Snacks, Materials, 14(11), 2791; str 1-19,DOI: 10.3390/ma14112791
- Tomaszewska Ewa,
- Rudyk Halyna,
- Dobrowolski Piotr,
- Donaldson Janine,
- Świetlicka Izabela,
- Puzio Iwona,
- Kamiński Daniel,
- Wiącek Dariusz,
- Kushnir Volodymyr,
- Brezvyn Oksana,
- Muzyka Viktor,
- Doraczyńska Renata,
- Muszyński Siemowit,
- Kotsyumbas Ihor,
2021, Changes in the Intestinal Histomorphometry, the Expression of Intestinal Tight Junction Proteins, and the Bone Structure and Liver of Pre-Laying Hens Following Oral Administration of Fumonisins for 21 Days, Toxins, 13(6), 375; DOI: 10.3390/toxins13060375
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
- Parafiniuk Piotr,
- Oniszczuk Anna,
- Bańda Maciej,
- Wajs Justyna,
- Gondek Ewa,
- Chutkowski Marcin,
- Lisowski Aleksander,
- Wiącek Joanna,
- Stasiak Mateusz,
2021, Mechanical and Combustion Properties of Agglomerates of Wood of Popular Eastern European Species, Materials, 14(11), 2728; DOI: 10.3390/ma14112728
- Paleolog Jerzy,
- Wilde Jerzy,
- Miszczak Artur,
- Gancarz Marek,
- Strachecka Aneta,
2021, Antioxidation Defenses of Apis mellifera Queens and Workers Respond to Imidacloprid in Different Age-Dependent Ways: Old Queens Are Resistant, Foragers Are Not, Animals, 11(5), 1246; DOI: 10.3390/ani11051246
- Combrzyński Maciej,
- Oniszczuk Tomasz,
- Kupryaniuk Karol,
- Wójtowicz Agnieszka,
- Mitrus Marcin,
- Milanowski Marek,
- Soja Jakub,
- Budziak-Wieczorek Iwona,
- Karcz Dariusz,
- Kamiński Daniel,
- Kulesza Sławomir,
- Wojtunik-Kulesza Karolina,
- Kasprzak-Drozd Kamila,
- Gancarz Marek,
- Kowalska Iwona,
- Ślusarczyk Lidia,
- Matwijczuk Arkadiusz,
2021, Physical Properties, Spectroscopic, Microscopic, X-ray, and Chemometric Analysis of Starch Films Enriched with Selected Functional Additives, Materials, 14(10), 2673; DOI: 10.3390/ma14102673
- Awatif Fetouhi,
- Sujak Agnieszka,
- Bentallah Leila,
- Nawrocka Agnieszka,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Marta Tomczyńska-Mleko,
- Wójtowicz Agnieszka,
- Mohammed Nasreddine Zidoune,
2021, Development of New Gluten-Free Maize-Field Bean Bread Dough: Relationships Between Rheological Properties and Structure of Non-Gluten Proteins, Polish Journal of Food and Nutrition Sciences, Vol. 71, No. 2, pp. 161–175; DOI: 10.31883/pjfns/135800
- Opaliński Ireneusz,
- Chutkowski Marcin,
- Stasiak Mateusz,
- Leś Karolina,
- Olechowski Marcin,
- Przywara Mateusz,
2021, Studies on Moisture Effects on Powder Flow and Mechanochemical Improvement of Powder Flowability, Advances in Science and Technology. Research Journal, 15(2):228–246; DOI: 10.12913/22998624/135395
- Rumińska Weronika,
- Markiewicz Karolina,
- Wilczewska Agnieszka,
- Nawrocka Agnieszka,
2021, Effect of oil pomaces on thermal properties of model dough and gluten network studied by thermogravimetry and differential scanning calorimetry, Food Chemistry, 358, 129882; DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.129882
- Rusinek Robert,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Siger Aleksander,
- Oniszczuk Anna,
- Ptaszyńska Aneta,
- Knaga Jarosław,
- Malaga-Tobola Urszula,
- Gancarz Marek,
2021, Effect of Supplementation of Flour with Fruit Fiber on the Volatile Compound Profile in Bread, Sensors, 21(8), 2812; DOI: 10.3390/s21082812
- Oleszek Marta,
- Krzemińska Izabela,
2021, Biogas production from high-protein and rigid cell wall microalgal biomasses: Ultrasonication and FT-IR evaluation of pretreatment effects, Fuel, 296; DOI: 10.1016/j.fuel.2021.120676
- Ptaszyńska Aneta,
- Latoch Przemysław,
- Hurd Paul J.,
- Polaszek Andrew,
- Michalska-Madej Joanna,
- Grochowalski Łukasz,
- Strapagiel Dominik,
- Gnat Sebastian,
- Załuski Daniel,
- Gancarz Marek,
- Rusinek Robert,
- Krutmuang Patcharin,
- Hernández Raquel Martín,
- Pascual Mariano Higes,
- Starosta Agata L.,
2021, Amplicon Sequencing of Variable 16S rRNA from Bacteria and ITS2 Regions from Fungi and Plants, Reveals Honeybee Susceptibility to Diseases Results from Their Forage Availability under Anthropogenic Landscapes, Pathogens, 10(3), 381; DOI: 10.3390/pathogens10030381
- Śmigała Magdalena,
- Winiarczyk Krystyna,
- Dąbrowska Agnieszka,
- Domaciuk Marcin,
- Gancarz Marek,
2021, Determination of the Influence of Mechanical Properties of Capsules and Seeds on the Susceptibility to Feeding of Mononychus pubctumalbum in Endangered Plant Species Iris aphylla L. and Iris sibirica L., Sensors, 21(6), 2209; DOI: 10.3390/s21062209
- Kasprzak-Drozd Kamila,
- Oniszczuk Tomasz,
- Stasiak Mateusz,
- Oniszczuk Anna,
2021, Beneficial Effects of Phenolic Compounds on Gut Microbiota and Metabolic Syndrome, International Journal of Molecular Sciences, 22(7), 3715; DOI: 10.3390/ijms22073715
- Krekora Magdalena,
- Miś Antoni,
- Nawrocka Agnieszka,
2021, Molecular interactions between gluten network and phenolic acids studied during overmixing process with application of FT-IR spectroscopy, Journal of Cereal Science, 99, 103203; DOI: 10.1016/j.jcs.2021.103203
- Oniszczuk Anna,
- Oniszczuk Tomasz,
- Gancarz Marek,
- Szymańska Jolanta,
2021, Role of Gut Microbiota, Probiotics and Prebiotics in the Cardiovascular Diseases, Molecules, 26(4), 1172; DOI: 10.3390/molecules26041172
- Gancarz Marek,
- Malaga-Tobola Urszula,
- Oniszczuk Anna,
- Tabor Sylwester,
- Oniszczuk Tomasz,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Rusinek Robert,
2021, Detection and measurement of aroma compounds with the electronic nose and a novel method for MOS sensor signal analysis during the wheat bread making process, Food and Bioproducts Processing, 12: 90-98; DOI: 10.1016/j.fbp.2021.02.011
- Oniszczuk Tomasz,
- Kasprzak-Drozd Kamila,
- Olech Marta,
- Wójtowicz Agnieszka,
- Nowak Renata,
- Rusinek Robert,
- Szponar Jarosław,
- Combrzyński Maciej,
- Oniszczuk Anna,
2021, The Impact of Formulation on the Content of Phenolic Compounds in Snacks Enriched with Dracocephalum moldavica L. Seeds: Introduction to Receiving a New Functional Food Product, Molecules, 26(5), 1245; DOI: 10.3390/molecules26051245
- Dziki Dariusz,
- E. Habza-Kowalska,
- Gawlik-Dziki Urszula,
- Miś Antoni,
- Różyło Renata,
- Krzysiak Zbigniew,
- Hassoon Waleed H.,
2020, Drying Kinetics, Grinding Characteristics, and Physicochemical Properties of Broccoli Sprouts, Processes, 8,97, str 1-11; DOI: 10.3390/pr8010097
- Ciempiel Wioleta,
- Krzemińska Izabela,
2020, Mikroglony w biotechnologii, 4th Conference of the PhD Students of the Polish Academy of Science - KonDokPAN, Warsaw, 23.11.2020,
- Ciempiel Wioleta,
- Krzemińska Izabela,
2020, Zdolność egzopolisacharydów do wiązania metali ciężkich, Cztery Żywioły - współczesne problemy w naukach o życiu - III Konferencja Doktorantów.18.12.2020,
- Kłosok Konrad,
- Welc Renata,
- Fornal Emilia,
- Nawrocka Agnieszka,
2021, Effects of Physical and Chemical Factors on the Structure of Gluten, Gliadins and Glutenins as Studied with Spectroscopic Methods, Molecules, 26(2), 508; DOI: 10.3390/molecules26020508
- Wajs Justyna,
- Panek Jacek,
- Frąc Magdalena,
- Stasiak Mateusz,
2021, Influence of Long-Term Storage on the Caking Properties Determined in Punch Test and Fungal Contamination of Potato Starch and Wheat Flour, Materials, 14(2), 331; DOI: 10.3390/ma14020331
- Wajs Justyna,
- Stasiak Mateusz,
2020, Analysis of the punch test of potato starch, 19th International Workshop for Young Scientists BioPhys Spring 2020, May 19-21, 2020, Prague, Czech Republic, str. 26
- Rumińska Weronika,
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2020, The effect of selected dietary fibre supplements in the form of pomace after oil production on the thermal properties of gluten proteins, 19th International Workshop for Young Scientists BioPhys Spring 2020, May 19-21, 2020, Prague, Czech Republic, str. 25
- Proc Kinga,
- Bulak Piotr,
- Wiącek Dariusz,
- Bieganowski Andrzej,
2020, Ability of insect Hermetia illucens to bioaccumulate micro- and macroelements, 19th International Workshop for Young Scientists BioPhys Spring 2020, May 19-21, 2020, Prague, Czech Republic, str. 23
- Krekora Magdalena,
- Rumińska Weronika,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Miś Antoni,
- Nawrocka Agnieszka,
2020, The Effect of Selected Phenolic Acids on the Structure of Gluten Proteins in Gluten Dough Using FT-Raman, 19th International Workshop for Young Scientists BioPhys Spring 2020, May 19-21, 2020, Prague, Czech Republic, str. 18
- Horabik Józef,
- Józefaciuk Grzegorz,
2020, Strength of soil silt aggregates. Measurements and Discrete Element Method modeling, 19th International Workshop for Young Scientists BioPhys Spring 2020, May 19-21, 2020, Prague, Czech Republic, str. 17
- Ciempiel Wioleta,
- Krzemińska Izabela,
2020, Flocculation in algal biomass harvesting, 19th International Workshop for Young Scientists BioPhys Spring 2020, May 19-21, 2020, Prague, Czech Republic, str. 15
- Krzemińska Izabela,
- Nosalewicz Artur,
- Reszczyńska Emilia,
- Pawlik-Skowrońska Barbara,
2020, Enhanced Light-Induced Biosynthesis of Fatty Acids Suitable for Biodiesel Production by the Yellow-Green Alga Eustigmatos magnus, Energies, 13(22), 6098; DOI: 10.3390/en13226098
- Klich Daniel,
- Kitowski Ignacy,
- Łopucki Rafał,
- Wiącek Dariusz,
- Olech Wanda,
2021, Essential differences in the mineral status of free-ranging European Bison Bison bonasus populations in Poland: The effect of the anthroposphere and lithosphere, Science of The Total Environment, DOI: 10.1016/j.scitotenv.2020.143926
- Koch Wojciech,
- Czop Marcin,
- Nawrocka Agnieszka,
- Wiącek Dariusz,
2020, Contribution of Major Groups of Food Products to the Daily Intake of Selected Elements—Results from Analytical Determinations Supported by Chemometric Analysis, Nutrients, 12(11), 3412; DOI: 10.3390/nu12113412
- Horabik Józef,
- Wiącek Joanna,
- Parafiniuk Piotr,
- Bańda Maciej,
- Kobyłka Rafał,
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
2020, Calibration of discrete-element-method model parameters of bulk wheat for storage, Biosystems Engineering, 200: 298-314; DOI: 10.1016/j.biosystemseng.2020.10.010
- Lisowski Aleksander,
- Matkowski Patryk,
- Mieszkalski Leszek,
- Mruk Remigiusz,
- Stasiak Mateusz,
- Piątek Michał,
- Świętochowski Adam,
- Dąbrowska Magdalena,
- Obstawski Paweł,
- Bakoń Tomasz,
- Karpio Krzysztof,
2020, Influence of Fraction Particle Size of Pure Straw and Blends of Straw with Calcium Carbonate or Cassava Starch on Pelletising Process and Pellet, Materials, 13(20), 4623; DOI: 10.3390/ma13204623
- Olech Marta,
- Kasprzak Kamila,
- Wójtowicz Agnieszka,
- Oniszczuk Tomasz,
- Nowak Renata,
- Waksmundzka-Hajnos Monika,
- Combrzyński Maciej,
- Gancarz Marek,
- Kowalska Iwona,
- Krajewska Anna,
- Oniszczuk Anna,
2020, Polyphenol Composition and Antioxidant Potential of Instant Gruels Enriched with Lycium barbarum L. Fruit, Molecules , 25, 4538; DOI:10.3390/molecules25194538
- Wiącek Joanna,
- Horabik Józef,
2019, A DEM study of relationship between mechanical strength and friction and adhesive parameters of agglomerates composed of plant materials, 9th International Granulation Workshop, Lozanna, Switzerland, 26-28.06.2019 ,
- Wajs Justyna,
- Stasiak Mateusz,
2019, Właściwości aglomeratów ze skrobi ziemniaczanej i mąki pszennej, XXVI Konferencja Naukowa "Postęp Naukowo-Techniczny i Organizacyjny w Rolnictwie", Zakopane 4-8.02.2019 r.,
- Rumińska Weronika,
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2019, Badanie wpływu wybranych preparatów błonnikowych w postaci wytłoków otrzymanych w wyniku tłoczenia olejów na strukturę białek glutenowych przy użyciu spektroskopii w podczerwieni i spektroskopii ramanowskiej, X Ogólnokrajowa Konferencja Młodzi Naukowcy w Polsce – Badania i Rozwój; Lublin 22.11.2019 r., str. 71
- Krekora Magdalena,
- Rumińska Weronika,
- Nawrocka Agnieszka,
2019, Badanie zmian w strukturze białek glutenowych wywołanych suplementacją modelowego ciasta pszennego wybranymi kwasami fenolowymi z wykorzystaniem spektroskopii FTIR i FT-Ramana, X Ogólnokrajowa Konferencja Młodzi Naukowcy w Polsce – Badania i Rozwój; Lublin 22.11.2019 r. , str. 40
- Horabik Józef,
- Józefaciuk Grzegorz,
2021, Structure and strength of kaolinite–soil silt aggregates: Measurements and modeling, Geoderma, vol. 382, 114687;p DOI: 10.1016/j.geoderma.2020.114687
- Miś Antoni,
- Krekora Magdalena,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Dziki Dariusz,
- Nawrocka Agnieszka,
2020, Water redistribution between model bread dough components during mixing, Journal of Cereal Science, vol. 95; DOI: 10.1016/j.jcs.2020.103035
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Rudzińska Magdalena,
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
- Siger Aleksander,
2020, Changes in phytosterol contents during rape seed storage under conditions simulating industrial silos, Journal of Stored Products Research, vol. 88; DOI: 10.1016/j.jspr.2020.101687
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
- Bańda Maciej,
- Horabik Józef,
- Wiącek Joanna,
- Parafiniuk Piotr,
- Wajs Justyna,
- Gancarz Marek,
- Gondek Ewa,
- Lisowski Aleksander,
- Oniszczuk Tomasz,
2020, Friction and Shear Properties of Pine Biomass and Pellets, Materials, 13(16), 3567, str. 1-15, DOI: 10.3390/ma13163567
- Mitrus Marcin,
- Wójtowicz Agnieszka,
- Kocira Sławomir,
- Kasprzycka Agnieszka,
- Szparaga Agnieszka,
- Oniszczuk Tomasz,
- Combrzyński Maciej,
- Kupryaniuk Karol,
- Matwijczuk Arkadiusz,
2020, Effect of extrusion-cooking conditions on the pasting properties of extruded white and red bean seeds, International Agrophysics, 34(1): 25-32; DOI: 10.31545/intagr/116388
- Wajs Justyna,
- Bańda Maciej,
- Panek Jacek,
- Nawrocka Agnieszka,
- Frąc Magdalena,
- Stasiak Mateusz,
2020, Influence of storage under unfavourable conditions on the caking properties and fungal contamination of potato starch and wheat flour, International Agrophysics, 34(2): 203-211; DOI: 10.31545/intagr/118413
- Kornarzyński Krzysztof,
- Sujak Agnieszka,
- Czernel Grzegorz,
- Wiącek Dariusz,
2020, Effect of Fe3o4 nanoparticles on germination of seeds and concentration of elements in Helianthus annuus L. under constant magnetic field, Scientific Reports, 10:8068, str 1-10, DOI: 10.1038/s41598-020-64849-w
- Miś Antoni,
- Krekora Magdalena,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Rumińska Weronika,
- Gancarz Marek,
- Rusinek Robert,
- Nawrocka Agnieszka,
2019, Difference farinograms for testing behaviour of dietary fibre supplements during bread dough mixing, 19th ICC Conference - Science meets Technology, 24-25 April 2019, Vienna, Austria,
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
2019, An electronic nose with MOS sensors for testing the suitability for consumption wheat bread during 96 hours after baking, 19th ICC Conference - Science meets Technology, 24-25 April 2019, Vienna, Austria,
- Rudzińska Magdalena,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Rusinek Robert,
- Siger Aleksander,
2019, Degradation of sterols during rapeseed storage in simulated conditions of idustrial silos, 7th Euro Fed Lipid Congress, 20-23 October 2019, Seville, Spain,
- Rusinek Robert,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Siger Aleksander,
- Nikończuk P.,
- Gancarz Marek,
2019, Wykorzystanie elektronicznego nosa i technik chromatograficznych do oceny jakości oleju tłoczonego na zimno z nasion rzepaku, Konferencja Naukowa Oleje Jadalne od Surowca do Zdrowia Konsumenta, 12-13 Czerwca 2019 R, Poznań,
- Gancarz Marek,
- Rusinek Robert,
2019, Określanie zmian jakościowych rzepaku na podstawie nowej metody analizy sygnału VOCs uzyskanego przy użyciu elektronicznego nosa, Konferencja Naukowa Oleje Jadalne od Surowca do Zdrowia Konsumenta, 12-13 Czerwca 2019 R, Poznań,
- Gancarz Marek,
- Rusinek Robert,
2019, Prognozowanie jakości nasion rzepaku przy użyciu czujników wykonanych na bazie półprzewodzących tlenków metali MOS, Konferencja Naukowa Oleje Jadalne od Surowca do Zdrowia Konsumenta, 12-13 Czerwca 2019 R, Poznań,
- Gancarz Marek,
- Rusinek Robert,
- Nawrocka Agnieszka,
- Krekora Magdalena,
- Miś Antoni,
- Niewiadomski Zbigniew,
2019, Elektroniczny nos -reakcja czujników rezystancyjnych na lotne związki organiczne (VOCs) powstające w wyniku nieodpowiedniego przechowywania nasion rzepaku, XXVI Konferencja Naukowa "Postęp Naukowo-Techniczny i Organizacyjny w Rolnictwie", Zakopane 4-8.02.2019 r.,
- Rusinek Robert,
- Malaga-Tobola Urszula,
- Jeleń Henryk,
- Molenda Marek,
- Gancarz Marek,
2020, Influence of Changes in the Level of Volatile Compounds Emitted during Rapeseed Quality Degradation on the Reaction of MOS Type Sensor-Array, Sensors , 20(11), 3135; DOI: 10.3390/s20113135
- Piasecka Agata,
- Nawrocka Agnieszka,
- Wiącek Dariusz,
- Krzemińska Izabela,
2020, Agro-industrial by-product in photoheterotrophic and mixotrophic culture of Tetradesmus obliquus: Production of ω3 and ω6 essential fatty acids with biotechnological importance, Scientific Reports, 10; DOI: 10.1038/s41598-020-63184-4
- Krekora Magdalena,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Miś Antoni,
- Nawrocka Agnieszka,
2020, Effect of cinnamic acid and its derivatives on structure of gluten proteins – A study on model dough with application of FT-Raman spectroscopy, Food Hydrocolloids, 107; DOI: 10.1016/j.foodhyd.2020.105935
- Rumińska Weronika,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Wiącek Dariusz,
- Sobota Aldona,
- Markiewicz Karolina,
- Wilczewska Agnieszka,
- Miś Antoni,
- Nawrocka Agnieszka,
2020, FT-Raman and FT-IR studies of the gluten structure as a result of model dough supplementation with chosen oil pomaces, Journal of Cereal Science, 93; DOI: 10.1016/j.jcs.2020.102961
- Gancarz Marek,
- Dobrzański Bohdan,
- Oniszczuk Tomasz,
- Combrzyński Maciej,
- Ćwikła Daniel,
- Rusinek Robert,
2020, Detection and Differentiation of Volatile Compound Profiles in Roasted Coffee Arabica Beans from Different Countries Using an Electronic Nose and GC-MS, Sensors, 20(7), 2124; DOI: 10.3390/s20072124
- Combrzyński Maciej,
- Matwijczuk Arkadiusz,
- Wójtowicz Agnieszka,
- Oniszczuk Tomasz,
- Karcz Dariusz,
- Szponar Jarosław,
- Niemczynowicz Agnieszka,
- Bober Dariusz,
- Mitrus Marcin,
- Kupryaniuk Karol,
- Stasiak Mateusz,
- Dobrzański Bohdan,
- Oniszczuk Anna,
2020, Potato Starch Utilization in Ecological Loose-Fill Packaging Materials-Sustainability and Characterization, Materials , 13(6), 1390; DOI: 10.3390/ma13061390
- Kobyłka Rafał,
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
2020, DEM simulation of the pressure distribution and flow pattern in a model grain silo with an annular segment attached to the wall, Biosystems Engineering, 193: 75-89
- Wiącek Joanna,
- Stasiak Mateusz,
- Kafashan Jalal,
2020, Structural and Micromechanical Properties of Ternary Granular Packings: Effect of Particle Size Ratio and Number Fraction of Particle Size Classes, Materials, 13(2):339, str. 1-19, DOI: 10.3390/ma13020339
- Horabik Józef,
- Wiącek Joanna,
- Parafiniuk Piotr,
- Stasiak Mateusz,
- Bańda Maciej,
- Kobyłka Rafał,
- Molenda Marek,
2020, Discrete Element Method Modelling of the Diametral Compression of Starch Agglomerates, Materials, 13(4). 392, str1-22, DOI: 10.3390/ma13040932
- Nawrocka Agnieszka,
- Krekora Magdalena,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Szymańska-Chargot Monika,
2020, Effect of moisturizing pre-treatment of dietary fibre preparations on formation of gluten network during model dough mixing – A study with application of FT-IR and FT-Raman spectroscopy, LWT - Food Science and Technology, 121(108959), DOI: 10.1016/j.lwt.2019.108959
- Kobyłka Rafał,
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
2019, DEM simulation of flow pattern and pressure distribution in a model grain silo with annular segment attached to the wall. DEM8, 8th International Conference on Discrete Element Methods, The Netherlands, 21-26.06.2019, str. 89
- Parafiniuk Piotr,
- Bańda Maciej,
- Stasiak Mateusz,
- Wiącek Joanna,
- Horabik Józef,
- Molenda Marek,
2019, Compressibility and pressure distribution in a deposit of spherical particles under cyclic uniaxial confined compression, International Congress on Particle Technology PARTEC 2019, 9-11.04.2019 r. Nuremberg, Deutchland,
- Parafiniuk Piotr,
- Wiącek Joanna,
- Thompson Sidney A.,
- Horabik Józef,
- Molenda Marek,
2019, Friction of wheat on corrugated steel. Experiments and Discrete Element Method modelling. DEM 8, 8th International Conference on Discrete Element Methods, The Netherlands, 21-26.06.2019, str. 196
- Horabik Józef,
- Wiącek Joanna,
- Parafiniuk Piotr,
- Stasiak Mateusz,
- Bańda Maciej,
- Molenda Marek,
2019, Formation and diametral compression of starch tablets: experiment and DEM simulations, International Congress on Particle Technology PARTEC 2019, 9-11.04.2019 r. Nuremberg, Deutchland,
- Rumińska Weronika,
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2019, Badanie wpływu wybranych parametrów błonnikowych w postaci wytłoków otrzymanych w wyniku tłoczenia olejów na struktur białek glutenowych przy użyciu spektroskopii w podczerwieni i spektroskopii ramanowskiej, Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce 2018 Materiały konferencyjne – jesień Część trzecia - Lublin, 22 listopada 2019 r. Lublin, str. 71
- Krekora Magdalena,
- Rumińska Weronika,
- Nawrocka Agnieszka,
2019, Badanie zmian w strukturze białek glutenowych wywołanych suplementacją modelowego ciasta przennego wybranymi kwasami fenolowymi z wykorzystaniem spektroskopii FTIR i FT-Ramana, Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce 2018 Materiały konferencyjne – jesień Część trzecia - Lublin, 22 listopada 2019 r. Lublin, str. 40
- Ciempiel Wioleta,
- Czemierska Magdalena,
- Jarosz-Wilkołazka Anna,
- Krzemińska Izabela,
2019, Wpływ stresu azotowego na właściwości flokulacyjne egzopolisacharydów wyizolowanych z Eustimetos magnus, X Ogólnokrajowa Konferencja Młodzi Naukowcy w Polsce – Badania i Rozwój; Lublin 22.11.2019 r., str. 9
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
2019, Friction and torque properties of pene biomass, 27th European Biomass Conference and Exhibition EUBCE 2019, Lisbon, Portugal, 27-30.05.2019,
- Wiącek Joanna,
- Horabik Józef,
2019, DEM modelling of diametral compression test of starch agglomerates, 4th Polish Congress of Mechanics, PCM-CMM, Kraków, Poland, 8-12.06.2019,
- Wiącek Joanna,
- Horabik Józef,
2019, A DEM study of relationschip between mechanical strength and geometrical parameters of agglomerates composed of plant materials, 9th International Granulation Workshop 2019, Lousanne, Switzerland,
- Wirkijowska Anna,
- Zarzycki Piotr,
- Sobota Aldona,
- Nawrocka Agnieszka,
- Blicharz-Kania Agata,
- Andrejko Dariusz,
2020, The possibility of using by-products from the flaxseed industry for functional bread production, LWT - Food Science and Technology, 118, str. 1-7, DOI: 10.1016/j.lwt.2019.108860
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
2019, Friction and torque properties of pine biomass, EUBCE 2019 - 27th European Biomass Conference & Exhibition 27-31.05.2019, str. 93
- Matwijczuk Arkadiusz,
- Oniszczuk Tomasz,
- Matwijczuk Alicja,
- Chruściel Edyta,
- Kocira Anna,
- Niemczynowicz Agnieszka,
- Wójtowicz Agnieszka,
- Combrzyński Maciej,
- Wiącek Dariusz,
2019, Use of FTIR Spectroscopy and Chemometrics with Respect to Storage Conditions of Moldavian Dragonhead Oil, Sustainability, 11(22):6414, str. 1-16, DOI: 10.3390/su11226414
- Piasecka Agata,
- Krzemińska Izabela,
2019, Wpływ warunków troficznych na procesy wzrostowe i metaboliczne wybranych gatunków zielenic, Genetyka i Genomika w Doskonaleniu Roślin Uprawnych, Poznań 4-7.11.2019 r., str.20
- Wajs Justyna,
- Stasiak Mateusz,
2019, Charakterystyka procesu zbrylania w proszkach spożywczych, II Konferencja Doktorantów "Cztery Żywioły - Współczesne Problemy w Naukach o Życiu", Lublin 24.10.2019 r., str. 26
- Proc Kinga,
- Bulak Piotr,
- Kasprzycka Agnieszka,
- Berus Wojciech,
- Pawłowska Małgorzata,
- Bieganowski Andrzej,
2019, Wykorzystanie pozostałości z hodowli owadów jako substratu w fermentacji metanowej, II Konferencja Doktorantów "Cztery Żywioły - Współczesne Problemy w Naukach o Życiu", Lublin 24.10.2019 r., str. 19
- Widelska Gabriela,
- Wójtowicz Agnieszka,
- Kasprzak Kamila,
- Dib Ahlem,
- Oniszczuk Tomasz,
- Olech Marta,
- Wojtunik-Kulesza Karolina,
- Oniszczuk Anna,
- Agnieszka Sujak,
- Dobrzański Bohdan,
- Oniszczuk A.,
2019, Impact of xanthan gum addition on phenolic acids composition and selected properties of new gluten-free maize-field bean pasta, Open Chemistry, 17(1), str. 587–598, DOI: 0.1515/chem-2019-0075
- Wawrzykowski Jacek,
- Rapacz-Leonard Anna,
- Wiącek Dariusz,
- Kankofer Marta,
- Janowski Tomasz,
2019, The preliminary studies on protein profile in retained and not retained foetal membranes in heavy draft mares, Reproduction in Domestic Animals, DOI: 10.1111/rda.13561
- Krzemińska Izabela,
- Oleszek Marta,
- Wiącek Dariusz,
2019, Liquid Anaerobic Digestate as a Source of Nutrients for Lipid and Fatty Acid Accumulation by Auxenochlorella Protothecoides, Molecules, 24(3582, str. 1-13, DOI: 10.3390/molecules24193582
- Rusinek Robert,
- Malaga-Tobola Urszula,
- Siger Aleksander,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Rokosik Ewa,
- Gancarz Marek,
2019, Application of an electronic nose for determination of pre‐pressing treatment of rapeseed based on the analysis of volatile compounds contained in pressed oil, International Journal of Food Science & Technology, 55(5), str. 2161-2170, DOI: doi.org/10.1111/ijfs.14392
- Kwiatkowski Cezary A.,
- Harasim Elżbieta,
- Miś Antoni,
- Haliniarz Małgorzata,
- Mazurkiewicz Jarosław,
- Marta Tomczyńska-Mleko,
2019, The content of some technological quality components and mycotoxins in grain of four cultivars of spring wheat depending on grain storage time after harvest, Pakistan Journal of Agricultural Sciences, 56(3), str. 549-556, DOI: 10.21162/PAKJAS/19.7518
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
2020, Application of an electronic nose with novel method for generation of smellprints for testing the suitability for consumption of wheat bread during 4-day storage, LWT - Food Science and Technology, 117: 1-7, DOI: 10.1016/j.lwt.2019.108665
- Biernacka Beata,
- Dziki Dariusz,
- Miś Antoni,
- Rudy Stanisław,
- Krzykowski A.,
- Polak R.,
- Różyło Renata,
2019, Changes in pasta properties during cooking and short-time storage, International Agrophysics, 33, str. 323-330, DOI: 10.31545/intagr/110806
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
- Rusinek Robert,
2019, Identification of Volatile Organic Compounds and Their Concentrations Using a Novel MethodAnalysis of MOS Sensors Signal, Journal of Food Science, 84(8), str. 2077-2085, DOI: 10.1111/1750-3841.14701
- Oleszek Marta,
- Kowalska Iwona,
- Oleszek Wiesław,
2019, Phytochemicals in bioenergy crops, Phytochemistry Reviews, str.1-15, DOI: 10.1007/s11101-019-09639-7
- Kafashan Jalal,
- Wiącek Joanna,
- Abd Rahman Noorhazlinda,
- Gan Jieqing,
2019, Two-dimensional particle shapes modelling for DEM simulations in engineering: a review, Granular Matter, str. 1-19, DOI: 10.1007/s10035-019-0935-1
- Gallego Eutiquio,
- Fuentes José María,
- Wiącek Joanna,
- Villar José Ramón,
- Ayuga Francisco,
2019, DEM analysis of the flow and friction of spherical particles in steel silos with corrugated walls, Powder Technology, 355, str. 425-437, DOI: 10.1016/j.powtec.2019.07.072
- Nowak Katarzyna,
- Wiater Adrian,
- Choma Adam,
- Wiącek Dariusz,
- Bieganowski Andrzej,
- Siwulski Marek,
- Waśko Adam,
2019, Fungal (1 → 3)-α-d-glucans as a new kind of biosorbent for heavy metals, International Journal of Biological Macromolecules, 137(2019), str. 960-965, DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2019.07.036
- Wielebski Franciszek,
- Wójtowicz Marek,
- Bartkowiak-Broda Iwona,
- Tys Jerzy,
- Chmielewska Mariola,
- Klejdysz Tomasz,
2019, Czynniki kształtujące wartość technologiczną i zdrowotną nasion i oleju rzepakowego, Wydawnictwo - Polskie Stowarzyszenie Producentów Oleju, Liczba rozdziałów - 6, str. 199
- Tys Jerzy,
- Chmielewska Mariola,
2019, Czynniki kształtujące jakość nasion rzepaku, Wydawnictwo - Polskie Stowarzyszenie Producentów Oleju, Rozdział V, str. 98-160, MONOGRAFIA pt. Czynniki kształtujące wartość technologiczną i zdrowotną nasion i oleju rzepakowego, 1
- Tys Jerzy,
- Chmielewska Mariola,
2019, Technologia suszenia nasion rzepaku, Wydawnictwo - Polskie Stowarzyszenie Producentów Oleju, Rozdział III, str. 61-82, MONOGRAFIA pt. Czynniki kształtujące wartość technologiczną i zdrowotną nasion i oleju rzepakowego,
- Tys Jerzy,
- Chmielewska Mariola,
2019, Technologia przechowywania nasion rzepaku, Wydawnictwo - Polskie Stowarzyszenie Producentów Oleju, Rozdział IV, str. 83-97, MONOGRAFIA pt. Czynniki kształtujące wartość technologiczną i zdrowotną nasion i oleju rzepakowego,
- Rudyk Halyna,
- Tomaszewska Ewa,
- Kotsyumbas Ihor,
- Muszyński Siemowit,
- Tomczyk-Warunek Agnieszka,
- Sylwia Szymańczyk,
- Dobrowolski Piotr,
- Wiącek Dariusz,
- Kamiński Daniel,
- Brezvyn Oksana,
2019, Bone Homeostasis in Experimental Fumonisins Intoxication of Rats, Annals of Animal Science, 19(2), str. 403-419, DOI: doi.org/10.2478/aoas-2019-0003
- Warechowska Małgorzata,
- Stępień Arkadiusz,
- Wojtkowiak Katarzyna,
- Nawrocka Agnieszka,
2019, The Impact of Nitrogen Fertilization Strategies on Selected Qualitative Parameters of Spring Wheat Grain and Flour, Polish Journal of Natural Sciences, 34(2), str. 199-212,
- Warechowska Małgorzata,
- Warechowski Józef,
- Józef Tryburski,
- Ewa Siemianowska,
- Nawrocka Agnieszka,
- Miś Antoni,
- Marta Skrajda-Brdak,
2019, Evaluation of physicochemical properties, antioxidant potential and baking quality of grain and flour of primitive rye (Secale cereale var. Multicaule), Journal of Food Science and Technology, 56 (7) str. 3422–3430, DOI: 10.1007/s13197-019-03827-1
- Piasecka Agata,
- Krzemińska Izabela,
2019, Oznaczanie profilu kwasów tłuszczowych zielenicy Tetradesmus obliquus, IV Ogólnopolska Konferencja Naukowa "Metody chromatograficzne w nauce, przemysle i medycynie" Lublin, 7 czerwca 2019 r., str. 35
- Rumińska Weronika,
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2019, Influence of selected five dietary fibres in the form of pomace after oil production on the gluten proteins structure studied by ft-ir and ft-raman spectroscopy, 18th International Workshop for Young Scientists, BioPhys Spring 2019, May 22-24.05.2019 Gödöllő, Hungary, str.34
- Krekora Magdalena,
- Rumińska Weronika,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Nawrocka Agnieszka,
2019, Changes in the structure of gluten proteins in the model bread dough, as a result of the use of selected phenolic acids, 18th International Workshop for Young Scientists, BioPhys Spring 2019, May 22-24.05.2019 Gödöllő, Hungary, str. 23
- Horabik Józef,
2019, DEM modelling of tensile strength of starch tablets, 18th International Workshop for Young Scientists, BioPhys Spring 2019, May 22-24.05.2019 Gödöllő, Hungary, str. 22
- E. Habza-Kowalska,
- Dziki Dariusz,
- Cacak-Pietrzak Grażyna,
- Miś Antoni,
2019, Determination of wheat grain physical properties using single kernel characterization system, 18th International Workshop for Young Scientists, BioPhys Spring 2019, May 22-24.05.2019 Gödöllő, Hungary, str. 18
- Wajs Justyna,
- Stasiak Mateusz,
2019, Mechanical properties of food powders, 18th International Workshop for Young Scientists, BioPhys Spring 2019, May 22-24.05.2019 Gödöllő, Hungary, str. 16
- Ciempiel Wioleta,
- Czemierska Magdalena,
- Jarosz-Wilkołazka Anna,
- Krzemińska Izabela,
2019, The influence of light intensity and nitrogen availability on the synthesis of exopolysaccharides by eustigmatos magnus, 18th International Workshop for Young Scientists, BioPhys Spring 2019, May 22-24.05.2019 Gödöllő, Hungary, str. 9
- Rumińska Weronika,
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2019, Wpływ wybranych suplementów błonnikowych w postaci wytłoków po produkcji oleju na strukturę białek glutenowych z wykorzystaniem spektroskopii w podczerwieni (ft-ir) oraz spektroskopii ramanowskiej (FT-RAMAN), XXVI Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierzu Dolnym nad Wisłą, 29 – 30 maja 2019 r., str. 23
- Krekora Magdalena,
- Rumińska Weronika,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Nawrocka Agnieszka,
2019, Wpływ wybranych kwasów fenolowych na strukturę i właściwości białek glutenowych w modelowym cieście pszennym, XXVI Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierzu Dolnym nad Wisłą, 29-30 maja 2019 r., str. 17
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
- Krekora Magdalena,
- Rumińska Weronika,
- Miś Antoni,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Rusinek Robert,
2019, E-nos w detekcji związków zapachowych obecnych w procesie fermentacji ciasta i wypieków chleba suplementowanego błonnikami owocowymi, XXVI Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierzu Dolnym nad Wisłą, 29-30 maja 2019 r., str. 11
- Ciempiel Wioleta,
- Krzemińska Izabela,
- Nawrocka Agnieszka,
2019, Wpływ stresu azotowego na strukturę egzopolisacharydu wyizolowanego z hodowli parachlorella kessleri, str. 9, XXVI Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierzu Dolnym nad Wisłą, 29-30 maja 2019 r.,
- Bulak Piotr,
- Polakowski Cezary,
- Kasprzycka Agnieszka,
- Matys Joanna,
- Waśko Adam,
- Wiącek Dariusz,
- Brzezińska Małgorzata,
- Bzowska-Bakalarz Małgorzata,
- Proc Kinga,
- Piotr Berus,
- Bieganowski Andrzej,
2019, Do land management affect atmospheric methane oxidation in soils?, EGU General Assembly 2019, Wiedeń, Austria 7-12.04.2019 r, Vol. 21, EGU2019-15610
- Horabik Józef,
- Wiącek Joanna,
- Parafiniuk Piotr,
- Stasiak Mateusz,
- Bańda Maciej,
- Molenda Marek,
2019, Tensile strength of pressure-agglomerated potato starch determined via diametral compression test: Discrete element method simulations and experiments, Biosystems Engineering, 183, str. 95-109, DOI: 10.1016/j.biosystemseng.2019.04.019
- Maja Kępniak,
- Woyciechowski Piotr,
- Paweł Łukowski,
- Kuziak Justyna,
- Kobyłka Rafał,
2019, The Durability of Concrete Modified by Waste Limestone Powder in the Chemically Aggressive Environment, Materials, 12(10), 1639, str. 1-18, DOI: 10.3390/ma12101693
- Świetlicka Izabela,
- Tomaszewska Ewa,
- Muszyński Siemowit,
- Jose Luis Walverde Piedra,
- Świetlicki Michał,
- Adam Prószyński,
- Cieślak Krystian J.,
- Wiącek Dariusz,
- Sylwia Szymańczyk,
- Kamiński Daniel,
2019, The effect of cadmium exposition on the structure and mechanical properties of rat incisors, PLoS One, 14(4):e0215370, str. 1-22, DOI: 10.1371/journal.pone.0215370
- Kowalski Radosław,
- Kowalska Grażyna,
- Jankowska Monika,
- Nawrocka Agnieszka,
- Kałwa Klaudia,
- Urszula Pankiewicz,
- Włodarczyk-Stasiak Marzena,
2019, Secretory structures and essential oil composition of selected industrial species of Lamiaceae, Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus , 18(2), str. 53-69, DOI: 10.24326/asphc.2019.2.6
- Tomaszewska Ewa,
- Muszyński Siemowit,
- Dobrowolski Piotr,
- Kamiński Daniel,
- Anna Czech,
- Grela Eugeniusz Ryszard,
- Wiącek Dariusz,
- Tomczyk-Warunek Agnieszka,
2019, Dried fermented post-extraction rapeseed meal given to sows as an alternative protein source for soybean meal during pregnancy improves bone development of their offspring, Livestock Science, 224, str. 60-68, DOI: 10.1016/j.livsci.2019.04.009
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
- Bańda Maciej,
- Wiącek Joanna,
- Parafiniuk Piotr,
- Lisowski Aleksander,
- Gancarz Marek,
- Gondek Ewa,
2019, Mechanical characteristics of pine biomass of different sizes and shapes, European Journal of Wood and Wood Products, 77((4), str. 593-608, DOI: 0.1007/s00107-019-01415-w
- Kowalski Radosław,
- Gagoś Mariusz,
- Kowalska Grażyna,
- Urszula Pankiewicz,
- Sujka M.,
- Mazurek Artur,
- Nawrocka Agnieszka,
2019, Effects of Ultrasound Technique on the Composition of Different Essential Oils, Journal of Analytical Methods in Chemistry, 2019, str. 1-10, DOI: 10.1155/2019/6782495
- Lisowski Aleksander,
- Dariusz Olendzki,
- Świętochowski Adam,
- Dąbrowska Magdalena,
- Mieszkalski Leszek,
- Ostrowska-Ligęza Ewa,
- Stasiak Mateusz,
- Klonowski Jacek,
- Piątek Michał,
2019, Spent coffee grounds compaction process: Its effects on the strength properties of biofuel pellets, Renewable Energy, 142, str. 173-183, DOI: 10.1016/j.renene.2019.04.114
- Lisowski Aleksander,
- Małgorzata Pajor,
- Adam Świętochowski,
- Dąbrowska Magdalena,
- Klonowski Jacek,
- Mieszkalski Leszek,
- Adam Ekielski,
- Stasiak Mateusz,
- Piątek Michał,
2019, Effects of moisture content, temperature, and die thickness on the compaction process, and the density and strength of walnut shell pellets, Renewable Energy, 141, str. 770-781, DOI: 10.1016/j.renene.2019.04.050
- Mierzwa-Hersztek Monika,
- Gondek Krzysztof,
- Nawrocka Agnieszka,
- Hanna Pińkowska,
- Tomasz Bajda,
- Stanek-Tarkowska Jadwiga,
- Szostek Małgorzata,
2019, FT-IR analysis and the content of phenolic compounds in exogenous organic matter produced from plant biomass, Journal of Elementology, 24(3), str. 879-896, DOI: 10.5601/jelem.2018.23.3.1716
- Rybiński Wojciech,
- Bańda Maciej,
- Bocianowski Jan,
- Starzycka Elżbieta,
- Starzycki Michał,
- Kamila Nowosad,
2019, Estimation of the physicochemical variation of chickpea seeds (Cicer arietinum L.), International Agrophysics, 33(1), str. 67-80, DOI: 10.31545/intagr/103889
- Nawrocka Agnieszka,
- Miś Antoni,
2018, Effect of dietary fibre polysaccharides on quality of bread dough, Annual Report, str. 23-25
- Tomaszewska Ewa,
- Muszyński Siemowit,
- Dobrowolski Piotr,
- Wiącek Dariusz,
- Tomczyk-Warunek Agnieszka,
- Świetlicka Izabela,
- Pierzynowski Stefan G.,
2019, Maternal HMB treatment affects bone and hyaline cartilage development in their weaned piglets via the leptin/osteoprotegerin system, Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 103, str. 626–643, DOI: 10.1111/jpn.13060
- Sujak Agnieszka,
- Wiącek Dariusz,
- Jakubas Dariusz,
- Komosa Andrzej,
- Kitowski Ignacy,
2019, Mallards Anas platyrhynchos shot in Eastern Poland: ecological risk evaluated by analysis of trace elements in liver, Human and Ecological Risk Assessment: An International Journal , DOI: 10.1080/10807039.2018.1489716
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
2019, A Novel Method for Generation of a Fingerprint Using Electronic Nose on the Example of Rapeseed Spoilage, Journal of Food Science, 84(1), str. 51-58, DOI: 10.1111/1750-3841.14400
- Kobyłka Rafał,
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
2019, Loads on grain silo insert discs, cones, and cylinders: Experiment and DEM analysis, Powder Technology, 343, str. 521-532, DOI: 10.1016/j.powtec.2018.11.032
- Kobyłka Rafał,
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
2018, Stress distribution and flow pattern in a model grain silo with obstruction attached to the wall, XIX World Congress of CIGR (The International Commission of Agricultural and Biosystems Engineering), Antalya, Turkey, 22-25.04.2018 r., str. 69
- Wajs Justyna,
- Pytka Monika,
- Stasiak Mateusz,
2018, Identyfikacja i różnicowanie bakterii Lactococcus z wykorzystaniem metod 16S rRNA i RAPD, VI Sympozjum Inżynierii Żywności, Warszawa 26-27.06.2018 r.,
- Wiącek Joanna,
2018, Effect of trimodality on structural and mechanical properties of granular packings with different particle size ratios and particle size fractions, 41st Solid Mechanics Conference (SolMech) Warszawa, 27-31.08.2018 r., str. 186-187
- Wiącek Joanna,
- Molenda Marek,
- Stasiak Mateusz,
2018, Numerical analysis of compression mechanics of granular packings with various number of particle size fractions, 2-nd Workshop on Porous Media, Olsztyn, 28-30.06.2018 r., str. 54
- Muszyński Siemowit,
- Tomaszewska Ewa,
- Dobrowolski Piotr,
- Kwiecień Małgorzata,
- Wiącek Dariusz,
- Świetlicka Izabela,
- Skibińska Małgorzata,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Orzeł Jolanta,
- Świetlicki Michał,
- Arczewska Marta,
- Szymanek Mariusz,
- Zhyla Mykola,
- Hułas-Stasiak Monika,
- Rudyk Halyna,
- Tomczyk-Warunek Agnieszka,
2018, Analysis of bone osteometry, mineralization, mechanical and histomorphometrical properties of tibiotarsus in broiler chickens demonstrates a influence of dietary chickpea seeds (Cicer arietinum L.) inclusion as a primary protein source, PLoS One, DOI: 10.1371/journal.pone.0208921
- Chmielewska Mariola,
- Tys Jerzy,
- Petkowicz Beata,
2018, Żywność- po pierwsze nie szkodzić (artykuł przeglądowy), Acta Agrophysica, 25(1): 17-34
- Ptaszyńska Aneta,
- Gancarz Marek,
- Wiącek Dariusz,
- Nawrocka Agnieszka,
- Borsuk Grzegorz,
- Strachecka Aneta,
- Wójcik Hanna,
- Załuski Daniel,
- Paleolog Jerzy,
2018, Zakażenie pszczół miodnych przez Nosema Ceranae może zwiększyć kumulację metali ciężkich w ich organizmach, 55 naukowa konferencja Przczelarska, Kazimierz Dolny, 6-7.03.2018 r., str. 44-45
- Nawrocka Agnieszka,
- Miś Antoni,
- Krekora Magdalena,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Gancarz Marek,
- Rusinek Robert,
2018, Applications of mass spectrometry in studies of gluten proteins, 6th Conference of Polisch Mass Spectrometry Society, Warsaw, 23-26.04.2018, str. 56
- Nawrocka Agnieszka,
2018, Application of spectroscopic techniques in the studies of the gluten proteins structure, 17th European Young Cereal Scientists and Technologitsts Workshop, Warsaw, Poland, 18-20.04.2018, str. 13
- Nawrocka Agnieszka,
- Miś Antoni,
- Krekora Magdalena,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Gancarz Marek,
- Rusinek Robert,
2018, Dehydration of the gluten network as a main cause of reduction in quality of wheat bread supplemented with dietary fibre preparations, Annual Congres on Plant Science and Bio Security, Valencia, Spain, 12-14.07.2018, str. 42
- Gancarz Marek,
- Rusinek Robert,
- Krekora Magdalena,
- Miś Antoni,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Nawrocka Agnieszka,
2018, Monitoring system of temperature and volatile organics compounds emissions during the bread production process, 12th International Conference on Agrophysics: Soil, Plant & Climate, Lublin 17-19.09.2018 r., str.176
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
- Krekora Magdalena,
- Miś Antoni,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Nawrocka Agnieszka,
2018, An application of a new method for generation of a smellprint identification of vocs during grain storage using agrinose, 12th International Conference on Agrophysics: Soil, Plant & Climate, Lublin 17-19.09.2018 r., str. 177
- Jakubas Dariusz,
- Kitowski Ignacy,
- Wiącek Dariusz,
- Szymon Bzoma,
2019, Inter-species and inter-colony differences in elemental concentrations in eggshells of sympatrically nesting great cormorants Phalacrocorax carbo and grey herons Ardea cinerea, Environmental Science and Pollution Research, 26(3), str. 2747-2760, DOI: 10.1007/s11356-018-3765-5
- Kitowski Ignacy,
- Jakubas Dariusz,
- Indykiewicz Piotr,
- Wiącek Dariusz,
2018, Factors Affecting Element Concentrations in Eggshells of Three Sympatrically Nesting Waterbirds in Northern Poland, Archives of Environmental Contamination And Toxicology, 74: 318-329
- Anna Czech,
- Stępniowska A.,
- Wiącek Dariusz,
- Sujak Agnieszka,
- Grela Eugeniusz Ryszard,
2018, The content of selected nutrients and minerals in some cultivars of Cucurbita maxima, British Food Journal, 120(10): 2261-2269
- Ciempiel Wioleta,
- Krzemińska Izabela,
2018, Fizykochemiczne właściwości egzopolisacharydów syntetyzowanych przez glony, Konferencja Doktorantów pt. „Cztery Żywioły – współczesne problemy w naukach o życiu”, Warszawa 25.10.2018 r., str. 36
- Rumińska Weronika,
- Nawrocka Agnieszka,
2018, Badanie i ocena wpływu promieniowania elektromagnetycznego na strukturę mieszaniny ekstraktu roślinnego z owoców amli emblica officinalis i wybranych barwników spożywczych przy wykorzystaniu spektroskopii uv-vis i fluorescencji, Konferencja Doktorantów pt. „Cztery Żywioły – współczesne problemy w naukach o życiu”, Warszawa 25.10.2018 r., str. 28
- Kuziak Justyna,
- Wcisło Aldona,
- Woyciechowski Piotr,
- Kobyłka Rafał,
2018, The content of chlorides in blast-furnace slag cement as a factor affecting the diffusion of chloride ions in concrete, 8th Scientific-Technical Conference on Material Problems in Civil Engineering (MATBUD’2018), Vol. 163, 05007; DOI: 10.1051/matecconf/201816305007
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
- Miś Antoni,
2018, Zmiany w strukturze białek glutenowych w modelowym cieście pszennym, zachodzące pod wpływem wybranych związków fenolowych, Konferencja Doktorantów pt. „Cztery Żywioły – współczesne problemy w naukach o życiu”, Warszawa 25.10.2018 r., str. 8
- Oleszek Marta,
- Krzemińska Izabela,
2018, Removal of Nutrients from Post-Fermentation Sludge by Auxenochlorella protothecoides, 37th International Conterence of the Polish Phycological Society - Green Future: Algae - Applications and Perspective, Kraków 22-25.05.2018, str. 82
- Krzemińska Izabela,
- Nosalewicz Artur,
- Pawlik-Skowrońska Barbara,
2018, Effect of Changes in Light Intensity on the Growth, Photosynthetic Activity, and Fatty Acid Profile of the Green-Yellow Alga Eustigmatos magnus, 37th International Conterence of the Polish Phycological Society - Green Future: Algae - Applications and Perspective, Kraków 22-25.05.2018, str. 71
- Ciempiel Wioleta,
- Krzemińska Izabela,
2018, Fizykochemiczne właściwości egzopilosacharydów syntetyzowanych przez glony, Konferencja Doktorantów pt. "Cztery Żywioły - współczesne problemy w naukach o życiu", Warszawa, 25.10.2018, str. 35
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
- Wajs Justyna,
2018, Tablets properties produced of starch straw mixtures, 12th International Conference on Agrophysics: Soil, Plant & Climate, Lublin 17-19.09.2018 r., str. 166
- Piasecka Agata,
- Krzemińska Izabela,
- Tys Jerzy,
2018, Effect of beet molasses supplementation on growth processes and composition of green algal biomass, 12th International Conference on Agrophysics: Soil, Plant & Climate, Lublin 17-19.09.2018 r., str. 162
- Parafiniuk Piotr,
- Wiącek Joanna,
- Horabik Józef,
- Bańda Maciej,
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
2018, Outflow of mixtures of spheres and cylinders through horizontal orifices. Experimental and DEM simulations, 12th International Conference on Agrophysics: Soil, Plant & Climate, Lublin 17-19.09.2018 r., str. 160
- Nawrocka Agnieszka,
- Miś Antoni,
- Krekora Magdalena,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Gancarz Marek,
- Rusinek Robert,
2018, Structural changes observed in the gluten network after bread supplementation with dietary fibre preparations as a result of dehydration process, 12th International Conference on Agrophysics: Soil, Plant & Climate, Lublin 17-19.09.2018 r., str. 158
- Miś Antoni,
- Nawrocka Agnieszka,
- Krekora Magdalena,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
2018, Monitoring of gas cell coalescence during bread dough baking expansion, 12th International Conference on Agrophysics: Soil, Plant & Climate, Lublin 17-19.09.2018 r., str. 63
- Horabik Józef,
- Wiącek Joanna,
- Parafiniuk Piotr,
- Stasiak Mateusz,
- Bańda Maciej,
- Molenda Marek,
2018, Discrete Element Method modelling of diametral compression of starch tablets, 12th International Conference on Agrophysics: Soil, Plant & Climate, Lublin 17-19.09.2018 r., str. 61
- Kasprzycka Agnieszka,
- Lalak Justyna,
- Tys Jerzy,
- Chmielewska Mariola,
- Pawłowska Małgorzata,
2018, Chemical stability and sanitary properties of pelletized organo-mineral waste-derived fertilizer, Archives of Environmental Protection, 44(3): 106–113
- Oleszek Marta,
- Matyka Mariusz,
2018, Determination of the Efficiency and Kinetics of Biogas Production from Energy Crops through Nitrogen Fertilization Levels and Cutting Frequency, Bioresources, 3(4): 8505-8528
- Horabik Józef,
- Sochan Agata,
- Beczek Michał,
- Mazur Rafał,
- Ryżak Magdalena,
- Parafiniuk Piotr,
- Kobyłka Rafał,
- Bieganowski Andrzej,
2018, Discrete element method simulations and experimental study of interactions in 3D granular bedding during low-velocity impact, Powder Technology, 340: 52-67
- Magierek Edyta,
- Krzemińska Izabela,
2018, Effect of stress conditions on improvement of lipid and carbohydrate accumulation under photoautotrophic cultivation of Chlorophyta, Phycologia, 57(6): 601-618
- Piasecka Agata,
- Cieśla Jolanta,
- Koczańska Magdalena,
- Krzemińska Izabela,
2019, Effectiveness of Parachlorella kessleri cell disruption evaluated with the use of laser light scattering methods, Journal of Applied Phycology, 31, str. 97-107, DOI: 0.1007/s10811-018-1583-2
- Kasprzycka Agnieszka,
- Kuna Jan,
2018, Methodical Aspects of Biogas Production in Small-Volume Bioreactors in Laboratory Investigations, Energies, 11(6), 1378; DOI: 10.3390/en11061378
- Nawrocka Agnieszka,
- Krekora Magdalena,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Miś Antoni,
2018, Characteristics of the chemical processes induced by celluloses in the model and gluten dough studied with application of FTIR spectroscopy, Food Hydrocolloids, 85: 176-184
- Ptaszyńska Aneta,
- Gancarz Marek,
- Hurd Paul J.,
- Borsuk Grzegorz,
- Wiącek Dariusz,
- Nawrocka Agnieszka,
- Strachecka Aneta,
- Załuski Daniel,
- Paleolog Jerzy,
2018, Changes in the bioelement content of summer and winter western honeybees (Apis mellifera) induced by Nosema ceranae infection, PLoS One, DOI: 10.1371/journal.pone.0200410
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
- Miś Antoni,
2018, Effect of the Polyphenols from Dietary Fibre Preparations on the Structure of Gluten Proteins, 17th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2018”, Nitra, Slovakia 15-18.05.2018 r., str. 36
- Horabik Józef,
- Parafiniuk Piotr,
- Molenda Marek,
2018, Pressure Distribution in Bulk of Seeds in a Shallow Model Silo, 17th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2018”, Nitra, Slovakia 15-18.05.2018 r., str. 31
- Gos Magdalena,
- Baranowski Piotr,
- Krzyszczak Jaromir,
- Murat Małgorzata,
- Malinowska Iwona,
2018, Forecasting Minimum and Maximum Air Temperature Using Combined TBATS and SVM Methods, 17th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2018”, Nitra, Slovakia 15-18.05.2018 r., str. 26
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
- Polakowski Cezary,
2018, Elektroniczny Nos w Badaniach Nieprzyjemnych Zapachów, XXV Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierz Dolny nad Wisłą 14-15.06.2018 r., str. 22
- Rumińska Weronika,
- Nawrocka Agnieszka,
2018, Badanie Wpływu Oddziaływania Promieniowania Elektromagnetycznego na Roztwory Ekstraktu Roślinnego z Owoców Amli Emblica Officinalis z Wybranymi Barwnikami Spożywczymi, XXV Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierz Dolny nad Wisłą 14-15.06.2018 r., str. 21
- Piasecka Agata,
- Krzemińska Izabela,
- Nawrocka Agnieszka,
- Tys Jerzy,
2018, Ocena Składu Biochemicznego Komórek Zielenic Tetradesmus Obliquus i Parachlorella Kessleri Wzrastających w Warunkach Suplementacji Melasą, XXV Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierz Dolny nad Wisłą 14-15.06.2018 r., str. 20
- Nawrocka Agnieszka,
- Krekora Magdalena,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Miś Antoni,
2018, Tempo Hydratacji Preparatów Błonnikowych a Struktura Białek Glutenowych w Modelowym Cieście Chlebowym, XXV Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierz Dolny nad Wisłą 14-15.06.2018 r., str. 19
- Krekora Magdalena,
- Miś Antoni,
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Nawrocka Agnieszka,
2018, Wpływ Wybranych Związków Fenolowych na Strukturę Białek Glutenowych, XXV Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierz Dolny nad Wisłą 14-15.06.2018 r., str. 17
- Ciempiel Wioleta,
- Czemierska Magdalena,
- Jarosz-Wilkołazka Anna,
- Krzemińska Izabela,
2018, Charakterystyka Egzopolisacharydów Syntetyzowanych Przez Glony, XXV Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierz Dolny nad Wisłą 14-15.06.2018 r., str. 9
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
- Rusinek Robert,
- Krekora Magdalena,
- Miś Antoni,
- Niewiadomski Zbigniew,
2018, Określenie Profilu Charakterystycznych Związków Lotnych Obecnych w Czasie Procesu Fermentacji i Wypieku Chleba Suplementowanego Błonnikiem Jabłkowym, XXV Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierz Dolny nad Wisłą 14-15.06.2018 r., str. 10
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Siger Aleksander,
- Rudzińska Magdalena,
- Stuper-Szablewska Kinga,
- Rusinek Robert,
2018, Effect of self-heating on the processing quality of rapeseed, International Agrophysics, 32: 313-323
- Biernacka Beata,
- Dziki Dariusz,
- Różyło Renata,
- Wójcik Monika,
- Miś Antoni,
- Romankiewicz Daria,
- Krzysiak Zbigniew,
2018, Relationship between the properties of raw and cooked spaghetti – new indices for pasta quality evaluation, International Agrophysics, 32: 217-223
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
- Rusinek Robert,
- Krekora Magdalena,
- Miś Antoni,
- Niewiadomski Zbigniew,
2018, Elektroniczny nos – określenie reakcji czujników rezystancyjnych na stężenie wybranych lotnych związków organicznych (VOCs), XXV Jubileuszowa Konferencja Naukowa "Postęp Naukowo-Techniczny i Organizacyjny w Rolnictwie", Zakopane 5-9.02.2018 r.,
- Babout L.,
- Szkodo M.,
- Grudzień K.,
- Wiącek Joanna,
- Niedostatkiewicz M.,
- Karpiński B.,
2018, Selection of material for X-ray tomography analysis and DEM simulations: comparison between granular materials of biological and non-biological origins, Granular Matter, 20(38): 1-14
- Kasprzycka Agnieszka,
- Lalak Justyna,
- Tys Jerzy,
2018, Flammulina velutipes treatment of non-sterile tall wheat grass for enhancing biodegradability and methane production, Bioresource Technology, DOI: 10.1016/j.biortech.2018.05.024
- Piasecka Agata,
- Krzemińska Izabela,
- Tys Jerzy,
2016, Badanie efektywności dezintegracji ultradźwiękowej komórek mikroglonów z gatunku Parachlorella kessleri, IX Sympozjum Doktorantów "Współczesne Problemy w Naukach o Życiu", Warszawa, 27.10.2016, str. 25
- Oleszek Marta,
- Private: Lachowska-Filipiuk Żaneta,
- Gancarz Marek,
2018, Methane fermentation supplemented with plant extracts of antioxidant activity, Międzynarodowa Konferencja Naukowa "Rolnictwo XXI wieku - problemy i wyzwania", Krzyżowa, 20-21.03.2018r.,
- Krzemińska Izabela,
- Oleszek Marta,
- Gancarz Marek,
2018, Evaluation of the potential of utilisation of anaerobic digestion effluent for cultivation of green alga Auxenochlorella protothecoides, Międzynarodowa Konferencja Naukowa "Rolnictwo XXI wieku - problemy i wyzwania", Krzyżowa, 20-21.03.2018r.,
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
- Rusinek Robert,
- Krekora Magdalena,
- Miś Antoni,
- Niewiadomski Zbigniew,
2018, Nowa trzyparametrowa metoda identyfikacji lotnych związków organicznych (VOCs) z zastosowaniem elektronicznego nosa, Międzynarodowa Konferencja Naukowa "Rolnictwo XXI wieku - problemy i wyzwania", Krzyżowa, 20-21.03.2018r., str. 24
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
- Krekora Magdalena,
- Miś Antoni,
- Niewiadomski Zbigniew,
2018, Zastosowanie elektronicznego nosa do badań jakości nasion rzepaku, Międzynarodowa Konferencja Naukowa "Rolnictwo XXI wieku - problemy i wyzwania", Krzyżowa, 20-21.03.2018r.,
- Wiącek Joanna,
- Stasiak Mateusz,
2018, Effect of the particle size ratio on the structural properties of granular mixtures with discrete particle size distribution, Granular Matter, 20:31, DOI: 0.1007/s10035-018-0800-7
- Bulak Piotr,
- Polakowski Cezary,
- Złotko Katarzyna,
- Waśko Adam,
- Wiącek Dariusz,
- Bieganowski Andrzej,
2018, Hermetia illucens as a new and promising species for use in entomoremediation, Science of The Total Environment, 633: 912-919
- Mieszkalski Leszek,
2018, Metody modelowania 3D morfologicznej budowy zbóż na potrzeby technologii uprawy oraz zbioru i przetwórstwa ziarna, str, 1-149, Wyd. Fundacja Rozwoju Nauk Agrofizycznych (Rec. B. Dobrzański, jr., K. Zawiślak)
- Parafiniuk Piotr,
- Bańda Maciej,
- Stasiak Mateusz,
- Horabik Józef,
- Wiącek Joanna,
- Molenda Marek,
2018, Effect of aspect ratio on the mechanical behavior of packings of spheroids, Physica A-Statistical Mechanics and its Applications, 501: 1-11
- Krawczyk Stanisław,
- Nawrocka Agnieszka,
- Zdyb Agata,
2018, Charge-transfer excited state in pyrene-1-carboxylic acids adsorbed on titanium dioxide nanoparticles, Spectrochimica Acta Part A-Molecular and Biomolecular Spectroscopy, 198: 19-26
- Dobrzański Bohdan,
- Lipa Tomasz,
- Krawiec Paweł,
2017, Banany. Produkcja i Handel, Wyd. FRNA Fundacja Rozwoju Nauk Agrofizycznych; ISBN: 978-83-60489-23-9, str. 1-212
- Gancarz Marek,
2018, At harvest prediction of the susceptibility of potato varieties to blackspot after impact over long-term storage, Postharvest Biology and Technology, DOI: 10.1016/j.postharvbio.2018.01.009
- Cieśla Jolanta,
- Stępień-Pyśniak Dagmara,
- Nawrocka Agnieszka,
- Łukowska Małgorzata,
- Hauschild Tomasz,
- Wernicki Andrzej,
- Bieganowski Andrzej,
2018, Surface properties of Enterococcus faecalis cells isolated from chicken hearts determine their low ability to form biofilms, Biofouling, 34(2); DOI: 10.1080/08927014.2017.1416105
- Nawrocka Agnieszka,
- Krekora Magdalena,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Miś Antoni,
2018, FTIR studies of gluten matrix dehydration after fibre polysaccharide addition, Food Chemistry, 252: 198-206
- Horabik Józef,
- Parafiniuk Piotr,
- Molenda Marek,
2018, Stress profile in bulk of seeds in a shallow model silo as influenced by mobilisation of particle-particle and particle-wall friction: Experiments and DEM simulations, Powder Technology, 327: 320-334
- Wiącek Joanna,
- Molenda Marek,
- Stasiak Mateusz,
2018, Effect of number of granulometric fractions on structure and micromechanics of compressed granular packings, Particuology, 39: 88-95
- Wiącek Joanna,
- Molenda Marek,
2018, Numerical analysis of compression mechanics of highly polydisperse granular mixtures with different PSD-s, Granular Matter, 20:17; DOI: 10.1007/s10035-018-0788-z
- Dziki Dariusz,
- Polak R.,
- Rudy S.,
- Krzykowski A.,
- Gawlik-Dziki Urszula,
- Różyło R.,
- Miś Antoni,
- Combrzyński M.,
2018, Simulation of the process kinetics and analysis of physicochemical properties in the freeze drying of kale, International Agrophysics, 32(1): 49-56
- Kasprzycka Agnieszka,
- Lalak Justyna,
- Gryt Ewa,
2017, Methods of obtaining cellulose from hemp straw (Cannabis sativa l.), IV Międzynarodowa Konferencja naukowa pt. "Renewable Energy Sources - engineering, technology, innovation ", Krynica 20-23.06.2017, str. 52
- Kasprzycka Agnieszka,
- Lalak Justyna,
- Gryt Ewa,
2017, Metody obróbki celulozy ze słomy konopnej (Cannabis sativa l.), I Ogólnopolska Konferencja Naukowa „Biotechnologia - Energia Jutra”, Lublin 19-20.10.2017, str. 31
- Kasprzycka Agnieszka,
- Lalak Justyna,
- Gryt Ewa,
2017, Methods of obtaining cellulose from hemp straw (Cannabis sativa l.), 13th International Conference on Polysaccharides-Glycoscience, Praga, Czechy 8-10.11.2017, str. 17
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
- Rusinek Robert,
- Miś Antoni,
- Krekora Magdalena,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Wawrzyniak Jolanta,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
2017, Application of Agrinose with metal-oxide semiconductor sensors and microbiological methods to prediction of rapeseed quality, 6th C&E Spring Meeting, Amsterdam, Holandia, 19-21.06.2017, str. 27
- Miś Antoni,
- Nawrocka Agnieszka,
- Krekora Magdalena,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
2017, Effects of bread dough supplementation with dietary fibres evaluated by analysing of difference farinograms, 6th C&E Spring Meeting, Amsterdam, Holandia, 19-21.06.2017, str. 27
- Wiącek Joanna,
- Sobieski Wojciech,
- Dudda Waldemar,
2017, Discrete Element Method for engineering application: modelling of granular materials transported on conveyor belt, 2nd International Conference of Computational Methods in Engineering Science CMES, Lublin, Poland, 23-25.11.2017,
- Parafiniuk Piotr,
- Wiącek Joanna,
- Horabik Józef,
- Bańda Maciej,
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
2017, Discharge of spheres, cylinders and their mixtures from cylindrical bin. Experiments and DEM simulations, 10th World Congress of Chemical Engineering, Barcelona, Spain, 1-5.10.2017,
- Horabik Józef,
- Parafiniuk Piotr,
- Molenda Marek,
2017, Pressure distribution in bulk of seeds in a shallow model silo. Experiments and DEM simulations, 22nd International Conference “Computer Methods in Mechanics”, Lublin, Poland, 13-16.09.2017,
- Stasiak Mateusz,
2017, System oznaczania właściwości i jakości sypkiej biomasy, II Forum Pelletu, Rawa Mazowiecka, 25-26.09.2017 ,
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
- Bańda Maciej,
- Gancarz Marek,
2017, Mechanical characteristics of different kinds of pine biomass, 10th World Congress of Chemical Engineering, Barcelona, Spain, 1-5.10.2017,
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
- Nosek Sławomir,
2017, Vane Torque Tester for forest biomass, 25th European Biomass Conference and Exhibition (EUBCE 2017), Stockholm, Sweden, 12-15.06.2017,
- Molenda Marek,
- Stasiak Mateusz,
2017, Mechanical properties of granular biomass determined in Vane Torque Tester, 25th European Biomass Conference and Exhibition (EUBCE 2017), Stockholm, Sweden, 12-15.06.2017,
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
2017, Parametry sypkiej biomasy wyznaczane w testerze łopatkowym, XXIV Konferencja Naukowa "Postęp Naukowo-Techniczny i Organizacyjny w Rolnictwie", Zakopane 6-10.02.2017,
- Kobyłka Rafał,
- Horabik Józef,
- Molenda Marek,
2018, Development of a rarefaction wave at the discharge initiation in a storage silo-DEM simulations, Particuology, 36: 37-49
- Szcześ Aleksandra,
- Czemierska Magdalena,
- Jarosz-Wilkołazka Anna,
- Magierek Edyta,
- Chibowski Emil,
- Hołysz Lucyna,
2018, Extracellular polymeric substance of Rhodococcus opacus bacteria effects on calcium carbonate formation, Physicochemical Problems of Mineral Processing, 54(1): 142-150
- Miś Antoni,
- Nawrocka Agnieszka,
- Krekora Magdalena,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
2017, Effects of bread of bread dought supplementation with dietaryfibres evaluation by analysing of difference ferinograms, C & E Spring Meeting and 7th European Symposium on Enzymes in Grain Processing. Amsterdam 19-21 czerwiec 2017, str. 27
- Ptaszyńska Aneta,
- Wiącek Dariusz,
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
- Paleolog Jerzy,
2017, Accumulation of toxic elements in honey bees following a Nosema ceranae infection, 13th International COLOSS Conference, Athens, Greece 2-3.11.2017,
- Nawrocka Agnieszka,
- Miś Antoni,
- Krekora Magdalena,
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
- Niewiadomski Zbigniew,
2017, Aggregation of gluten proteins in gluten dough after fibre polysacchairides addition studies with application of FT-Raman spectroscopy, 6th C&E Spring Meeting, Amsterdam, Holandia, 19-21.06.2017, str. 17
- Gancarz Marek,
2017, Elektroniczny nos w analizie substancji lotnych (VOCs) produktów spożywczych, Galeria postaci w Galerii Malarstwa na Zamku w Lublinie, 17.12.2017,
- Magierek Edyta,
- Krzemińska Izabela,
- Tys Jerzy,
2017, Stymulujący efekt kwasu indolilo-3-octowego na wzrost Parachlorella kessleri, X Sympozjum Doktorantów "Współczesne Problemy w Naukach o Życiu", Lublin 26.10.2017, str. 16
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
- Miś Antoni,
2017, Agregacja białek glutenowych jako efekt suplementacji ciasta chlebowego wybranymi polisacharydami błonnikowymi, X Sympozjum Doktorantów "Współczesne Problemy w Naukach o Życiu", Lublin, 26.10.2017, str. 13
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
- Gancarz Marek,
- Wiącek Joanna,
- Parafiniuk Piotr,
- Lisowski Aleksander,
2018, Characterization of shear behaviour in consolidated granular biomass, Powder Technology, 327: 120-127
- Kitowski Ignacy,
- Wiącek Dariusz,
- Sujak Agnieszka,
- Komosa Andrzej,
- Świetlicki Michał,
2017, Factors affecting trace element accumulation in livers of avian species from East Poland, Turkish Journal of Zoology, 41: 901-913
- Kitowski Ignacy,
- Jakubas Dariusz,
- Indykiewicz Piotr,
- Wiącek Dariusz,
2017, Factors Affecting Element Concentrations in Eggshells of Three Sympatrically Nesting Waterbirds in Northern Poland, Archives of Environmental Contamination and Toxicology, DOI: 10.1007/s00244-017-0481-y
- Bulak Piotr,
- Lata Lesia,
- Plak Andrzej,
- Wiącek Dariusz,
- Strobel Wacław,
- Walkiewicz Anna,
- Pietruszewski Stanisław,
- Bieganowski Andrzej,
2018, Electromagnetic field pretreatment of Sinapis alba seeds improved cadmium phytoextraction, International Journal of Phytoremediation, 20(4): 361-365
- Dziki Dariusz,
- Cacak-Pietrzak Grażyna,
- Gawlik-Dziki Urszula,
- Świeca M.,
- Miś Antoni,
- Różyło R.,
- Jończyk Krzysztof,
2017, Physicochemical Properties and Milling Characteristics of Spring Wheat from Different Farming Systems, Journal of Agricultural Science and Technology, 19: 1253-1266
- Kitowski Ignacy,
- Jakubas Dariusz,
- Wiącek Dariusz,
- Sujak Agnieszka,
2017, Inter-colony differences in hepatic element concentrations of European flagship farmland bird, the Rook Corvus frugilegus, breeding in rural habitats in East Poland, Agriculture Ecosystems & Environment, 250: 123-132
- Miś Antoni,
- Nawrocka Agnieszka,
- Lamorski Krzysztof,
- Dziki Dariusz,
2018, Dynamics of gas cell coalescence during baking expansion of leavened dough, Food Research International, 103: 30-39
- Lisowski Aleksander,
- Dąbrowska-Salwin Magdalena,
- Ostrowska-Ligęza Ewa,
- Nawrocka Agnieszka,
- Stasiak Mateusz,
- Świętochowski Adam,
- Klonowski Jacek,
- Sypuła Michał,
- Lisowska Barbara,
2017, Effects of the biomass moisture content and pelleting temperature on the pressure-induced agglomeration process, Biomass & Bioenergy, 107: 376-383
- Wójcik Monika,
- Dziki Dariusz,
- Biernacka Beata,
- Różyło Renata,
- Miś Antoni,
- Hassoon Waleed H.,
2017, Effect of the addition of mixture of plant components on the mechanical properties of wheat bread, International Agrophysics, 31(4): 563-569
- Magierek Edyta,
- Krzemińska Izabela,
- Tys Jerzy,
2017, Stimulatory effect of indole-3-acetic acid and continuous illumination on the growth of Parachlorella kessleri, International Agrophysics, 31(4): 483-489
- Sujak Agnieszka,
- Kitowski Ignacy,
- Jakubas Dariusz,
- Wiącek Dariusz,
- Indykiewicz Piotr,
- Kusz Andrzej,
2017, Perspektywy wykorzystania materiału biologicznego pochodzącego od ptaków wodnych w indykacji środowiska – wykorzystanie sieci kognitywnych, XXIV Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierz Dolny nad Wisłą 03-04.07.2017, str. 23
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
- Krekora Magdalena,
- Niewiadomski Zbigniew,
- Miś Antoni,
2017, Algorytm tworzenia elektronicznego odcisku palca substancji lotnych, XXIV Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierz Dolny nad Wisłą, 03-04.07.2017 r., str. 22
- Oleszek Marta,
- Krzemińska Izabela,
2017, Związki biologicznie czynne nawłoci pospolitej jako stymulatory procesu fermentacji metanowej, XXIV Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierz Dolny nad Wisłą 03-04.07.2017 , str. 20
- Krzemińska Izabela,
- Oleszek Marta,
2017, Wpływ suplementacji glukozą na parametry wzrostu oraz profil kwasów tłuszczowych auxenochlorella protothecoides, XXIV Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierz Dolny nad Wisłą 03-04.07.2017, str. 18
- Krekora Magdalena,
- Nawrocka Agnieszka,
- Miś Antoni,
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
- Niewiadomski Zbigniew,
2017, Białka glutenowe, XXIV Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierz Dolny nad Wisłą, 03-04.07.2017 r., str. 17
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
- Rusinek Robert,
- Krekora Magdalena,
- Miś Antoni,
- Niewiadomski Zbigniew,
2017, Reakcja czujników rezystencyjnych na poziom stężenia wybranych lotnych związków organicznych, XXIV Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierz Dolny nad Wisłą, 03-04.07.2017 r., str. 14
- Oleszek Marta,
- Krzemińska Izabela,
- Tys Jerzy,
2017, The influence of cell wall chemical composition on biogas production in the methane fermentation process, Proceedings of the 36th International Conference of the Polish Phycological Society. Mass development of algae: biodiversity, ecology and management prospects, Kazimierz Dolny 24-27.05.2017, str. 98
- Krzemińska Izabela,
- Piasecka Agata,
- Tys Jerzy,
2017, Combined production of oils and proteins during utilization of beet molasses by Parachlorella kessleri, Proceedings of the 36th International Conference of the Polish Phycological Society. Mass development of algae: biodiversity, ecology and management prospects, Kazimierz Dolny 24-27.05.2017, str. 92
- Kitowski Ignacy,
- Jakubas Dariusz,
- Wiącek Dariusz,
- Sujak Agnieszka,
2017, Concentrations of lead and other elements in the liver of the white-tailed eagle (Haliaeetus albicilla), a European flagship species, wintering in Eastern Poland, Ambio, 46(8): 825-841
- Kitowski Ignacy,
- Indykiewicz Piotr,
- Wiącek Dariusz,
- Jakubas Dariusz,
2017, Intra-clutch and inter-colony variability in element concentrations in eggshells of the black-headed gull, Chroicocephalus ridibundus, in northern Poland, Environmental Science and Pollution Research, 24(11):10341-10353; DOI: 10.1007/s11356-017-8635-z
- Kitowski Ignacy,
- Jakubas Dariusz,
- Wiącek Dariusz,
- Sujak Agnieszka,
- Pitucha Grzegorz,
2017, Trace element concentrations in livers of Common Buzzards Buteo buteo from eastern Poland, Environmental Monitoring and Assessment, 189(8); DOI 10.1007/s10661-017-6135-8
- Kitowski Ignacy,
- Sujak Agnieszka,
- Wiącek Dariusz,
- Komosa Andrzej,
2017, Ecological factors helping to avoid the toxic element accumulation in livers of the lesser spotted eagle (Clanga pomarina Brehm) from Eastern Poland, Journal of Elementology, 22(1): 305-314
- Gancarz Marek,
- Wawrzyniak Jolanta,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Wiącek Dariusz,
- Nawrocka Agnieszka,
- Rusinek Robert,
2017, Electronic nose with polymer-composite sensors for monitoring fungal deterioration of stored rapeseed, International Agrophysics, 31: 317-325
- Horabik Józef,
- Beczek Michał,
- Mazur Rafał,
- Parafiniuk Piotr,
- Ryżak Magdalena,
- Molenda Marek,
2017, Determination of the restitution coefficient of seeds and coefficients of visco-elastic Hertz contact models for DEM simulations, Biosystems Engineering, 161: 106-119
- Piasecka Agata,
- Krzemińska Izabela,
- Tys Jerzy,
2017, Enrichment of Parachlorella kessleri biomass with bioproducts: oil and protein by utilization of beet molasses, Journal of Applied Phycology, 29 (4): 1735-1743
- Piasecka Agata,
- Krzemińska Izabela,
- Tys Jerzy,
2017, Utilization of molasses in microalgal biomass production, 16th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2017”, Lublin, Poland, 1-3.06.2017, str. 71
- Mazur Rafał,
- Ryżak Magdalena,
- Beczek Michał,
- Sochan Agata,
- Korbiel Tomasz,
- Horabik Józef,
- Bieganowski Andrzej,
2017, Use of the dynamic pressure sensor for recording of the mechanical impulse occurring in the soil after the water drop impact, 16th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2017”, Lublin, Poland, 1-3.06.2017, str. 61
- Horabik Józef,
2017, DEM modelling of pressure distribution in a 3D pile of spherical particles, 16th International Workshop for Young Scientists „BioPhys Spring 2017”, Lublin, Poland, 1-3.06.2017 , str. 49-50
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
- Bańda Maciej,
- Wiącek Joanna,
- Dobrzański Bohdan,
- Parafiniuk Piotr,
2017, Breaking tester for examining strength of consolidated starch, International Agrophysics, Vol. 31(2): 251-258
- Horabik Józef,
- Molenda Marek,
2017, Distribution of static pressure of seeds in a shallow model silo, International Agrophysics, 31(2): 167-174
- Miś Antoni,
- Nawrocka Agnieszka,
- Dziki Dariusz,
2017, Behaviour of Dietary Fibre Supplements During Bread Dough Development Evaluated Using Novel Farinograph Curve Analysis, Food and Bioprocess Technology, 10(6): 1031–1041
- Wiącek Joanna,
- Parafiniuk Piotr,
- Stasiak Mateusz,
2017, Effect of particle size ratio and contribution of particle size fractions on micromechanics of uniaxially compressed binary sphere mixtures, Granular Matter, Vol. 19 (34), DOI: 10.1007/s10035-017-0719-4
- Nawrocka Agnieszka,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Miś Antoni,
- Wilczewska Agnieszka,
- Markiewicz Karolina,
2017, Aggregation of gluten proteins in model dough after fibre polysaccharide addition, Food Chemistry, 231: 51-60
- Nawrocka Agnieszka,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Miś Antoni,
- Wilczewska Agnieszka,
- Markiewicz Karolina,
2017, Effect of dietary fibre polysaccharides on structure and thermal properties of gluten proteins – A study on gluten dough with application of FT-Raman spectroscopy, TGA and DSC, Food Hydrocolloids, 69: 410-421
- Gancarz Marek,
- Wawrzyniak Jolanta,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Wiącek Dariusz,
- Nawrocka Agnieszka,
- Tadla Marcin,
- Rusinek Robert,
2017, Application of electronic nose with MOS sensors to prediction of rapeseed quality, Measurement, 103: 227-234
- Horabik Józef,
- Parafiniuk Piotr,
- Molenda Marek,
2017, Discrete element modelling study of force distribution in a 3D pile of spherical particles, Powder Technology, 312: 194-203
- Nawrocka Agnieszka,
- Miś Antoni,
- Niewiadomski Zbigniew,
2017, Dehydration of gluten matrix as a result of dietary fibre addition – A study on model flour with application of FT-IR spectroscopy, Journal of Cereal Science, 74: 86-94
- Kobyłka Rafał,
- Horabik Józef,
- Molenda Marek,
2017, Numerical simulation of the dynamic response due to discharge initiation of the grain silo, International Journal of Solids and Structures, str. 27-37
- Kulik Mariusz,
- Warda Marianna,
- Król Aleksandra,
- Oleszek Marta,
- Lipiec Antoni,
- Gruszecki Tomasz,
- Bojar Waldemar,
2017, Total protein and macroelement content in selected psammophilous grassland species under free-range sheep grazing in Kózki Nature Reserve, Journal of Elementology, 22(1): 183-193
- Oleszek Marta,
- Krzemińska Izabela,
2017, Enhancement of Biogas Production by Co-Digestion of Maize Silage with Common Goldenrod Rich in Biologically Active Compounds, BioResources, 12(1): 704-714
- Gancarz Marek,
2016, Correlation between cell size and blackspot of potato tuber parenchyma tissue after storage, Postharvest Biology and Technology, 117: 161-167
- Rusinek Robert,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Siger Aleksander,
2016, Degradation of tocopherols during rapeseed storage in simulated conditions of industrial silos., International Agrophysics, 30(1): 39-45
- Nawrocka Agnieszka,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Miś Antoni,
- Kowalski Radosław,
- Gruszecki Wiesław,
2016, Raman studies of gluten proteins aggregation induced by dietary fibres, Food Chemistry, 194: 86-94
- Lalak Justyna,
- Kasprzycka Agnieszka,
- Martyniak Danuta,
- Tys Jerzy,
2016, Effect of biological pretreatment of Agropyron elongatum ‘BAMAR’ on biogas production by anaerobic digestion, Bioresource Technology, 200: 194-200
- Dobrzański Bohdan,
- Krawiec Paweł,
- Lipa Tomasz,
2016, Banana Production. Quality and Properties, Red. Justyna Wieniarska; Wyd. KA PAN, Wyd. Nauk. FRNA; ISBN: 978-83-60489-20-8;, str. 1 -106
- Horabik Józef,
2016, Visco-elastic and elastic-plastic contact interactions of seeds during impacts., Book of abstracts. 15th International Workshop for Young Scientists, BioPhys Spring 2016, May 5-6, 2016, Prague, Czech Republic, 22-23
- Parafiniuk Piotr,
- Wiącek Joanna,
- Bańka P.,
- Bańda Maciej,
- Molenda Marek,
2016, Pressure distribution in an assembly of wooden cylinders with various aspect ratios under uniaxial confined compression, Granular Matter, 18(2): 1-8
- Magierek Edyta,
- Krzemińska Izabela,
2016, Potencjał energetyczny biomasy glonów jednokomórkowych, Ogólnopolska Konferencja Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce 2016, Lublin, 15.04.2016 r., str. 73
- Oleszek Marta,
2016, Izolacja związków biologicznie czynnych z ziela nawłoci pospolitej, VIII Interdyscyplinarna Konferencja Naukowa TYGIEL 2016 "Interdyscyplinarność kluczem do rozwoju", Lublin, 12-13.03.2016 r., 317-318
- Wiącek Joanna,
- Stasiak Mateusz,
- Parafiniuk Piotr,
2017, Effective elastic properties and pressure distribution in bidisperse granular packings: DEM simulations and experiment, Archives of Civil and Mechanical Engineering, 2(7): 271-280
- Lalak Justyna,
- Martyniak Danuta,
- Kasprzycka Agnieszka,
- Żurek G.,
- Moroń W.,
- Chmielewska Mariola,
- Wiącek Dariusz,
- Tys Jerzy,
2016, Comparison of selected parameters of biomass and coal, International Agrophysics, 30 (4): 475-482
- Kula M.,
- Ryś M.,
- Saja D.,
- Tys Jerzy,
- Skoczkowski A.,
2016, Far-red dependent changes in the chemical composition of Spirulina platensis, Engineering in Life Sciences, 16, 777-785
- Kitowski Ignacy,
- Sujak Agnieszka,
- Wiącek Dariusz,
- Strobel Wacław,
- Komosa Andrzej,
- Stobiński M.,
2016, Heavy metals in livers of raptors from Eastern Poland – the importance of diet composition, Belgian Journal of Zoology, 146, 1, 3-13
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Wawrzyniak Jolanta,
- Rusinek Robert,
2016, Wpływ wilgotności nasion rzepaku i temperatury przechowywania na zmiany ich jakości technologicznej, Acta Agrophysica, 23, 4, 557-568
- Dobrzański Bohdan,
- Stasiak Mateusz,
- Krawiec Paweł,
2016, Pineapple. Quality and Properties., FRNA Foundation for Development of Agrophysical Research,
- Dobrzański Bohdan,
- Wiącek Dariusz,
- Bańda Maciej,
- Molenda Marek,
- Stasiak Mateusz,
2016, Breaking tester for examining strength of consolidated starch, V Sympozjum Inżynierii Żywności z okazji 200-lecia Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa, 21-23.06.2016 r. , str. 136
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
- Bańda Maciej,
- Wiącek Joanna,
- Parafiniuk Piotr,
- Gondek Ewa,
2017, Mechanical and combustion properties of sawdust-straw pellets blended in different proportions, Fuel Processing Technology, 156: 366-375
- Krzemińska Izabela,
- Oleszek Marta,
2016, Glucose supplementation-induced changes in the Auxenochlorella protothecoides fatty acid composition suitable for biodiesel production, Bioresource Technology, 218: 1294-1297
- Wiącek Joanna,
- Sobieski Wojciech,
2016, Generacja złóż wirtualnych Metodą Elementów Dyskretnych, Granularne Ośrodki Porowate,
- Wiącek Joanna,
2016, Metoda Elementów Dyskretnych MED, 1st Workshop on Porous Media. Olsztyn, 1-3.07.2016 r. ,
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
2016, Parametry sprężystości skrobi, V Sympozjum Inżynierii Żywności z okazji 200-lecia Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa, 21-23.06.2016 r., str. 135
- Kasprzycka Agnieszka,
- Lalak Justyna,
- Chmielewska Mariola,
2016, A new substrates for biogas production (Nowe substraty do produkcji biogazu), V Bałtyckie Forum Biogazu, Gdańsk, 16-17.06.2016 r. ,
- Nosalewicz Artur,
- Siecińska Joanna,
- Śmiech M.,
- Nosalewicz Magdalena,
- Wiącek Dariusz,
- Pecio Alicja,
- Wach Damian,
2016, Transgenerational effects of temporal drought stress on spring barley morphology and functioning, Environmental and Experimental Botany, 131: 120-127
- Horabik Józef,
- Parafiniuk Piotr,
- Molenda Marek,
2016, Experiments and discrete element method simulations of distribution of static load of grain bedding at bottom of shallow model silo, Biosystems Engineering, 149: 60-71
- Horabik Józef,
- Molenda Marek,
2016, Parameters and contact models for DEM simulations of agricultural granular materials: A review, Biosystems Engineering, 147: 206-225
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
- Rusinek Robert,
- Miś Antoni,
- Niewiadomski Zbigniew,
2016, Relationship between cellular structure and blackspot susceptibility of potato tuber parenchyma tissue after long term of storage, XVI Zjazd Polskiego Towarzystwa Biofizycznego. Ryn, 28.06.2016-1.07.2016 r. ,
- Kasprzycka Agnieszka,
- Lalak Justyna,
- Tys Jerzy,
2016, Obecny stan badań dotyczący wykorzystania procesu ekstruzji jako sposobu przetwarzania osadu pofermentacyjnego, EKOENERGETYKA - BIOGAZ. Badania, technologie i ekonomika w rejonie Morza Bałtyckiego, wyd. 2016, ISBN 978-83-89762-77-1,, 231-236
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
- Rusinek Robert,
- Tadla Marcin,
2016, Relationship between response of the resistive sensors on the chosen volatile organic compounds (VOCs) and their concentration, 18th International Conference on Agricultural and Food Engineering (ICAFE 2016), New York, USA, 06-07.06.2016 r. , Vol 3 (6), 852
- Tadla Marcin,
- Rusinek Robert,
- Wawrzyniak Jolanta,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Nawrocka Agnieszka,
- Gancarz Marek,
2016, Response Evaluation of Electronic Nose with Polymer-Composite and Metal Oxide Semiconductor Sensor towards Microbiological Quality of Rapeseed, ICABSE 2016 : 18th International Conference on Agricultural and Biological Systems Engineering, New York, USA, 06-07.06.2016 r. , Vol. 3(6): 859
- Rusinek Robert,
- Gancarz Marek,
- Wawrzyniak Jolanta,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Wiącek Dariusz,
- Nawrocka Agnieszka,
2016, Electronic Nose for Monitoring Fungal Deterioration of Stored Rapeseed, Vol. 3(6), 1590
- Petkowicz Beata,
- Dziedzic Marcin,
- Tys Jerzy,
- Chmielewska Mariola,
- Lalak Justyna,
- Petkowicz Jacek,
2016, Kontakt ze środkami ochrony roślin – skutki zdrowotne dla jamy ustnej, I Konferencja Naukowa „Ergonomia, Bezpieczeństwo i Higiena Pracy w Praktyce”, Lublin, 12.05.2016 r. ,
- Petkowicz Beata,
- Dziedzic Marcin,
- Tys Jerzy,
- Chmielewska Mariola,
- Nowakowicz-Dębek Bożena,
- Pawlak Halina,
2016, Schorzenia jamy ustnej u osób pracujących w przemyśle rolno-spożywczym, I Konferencja Naukowa „Ergonomia, Bezpieczeństwo i Higiena Pracy w Praktyce”, Lublin, 12.05.2016 r. ,
- Wiącek Joanna,
- Molenda Marek,
2016, Representative elementary volume analysis of polydisperse granular packings using discrete element method, Particuology, 27: 88-94
- Wiącek Joanna,
2016, Geometrical parameters of binary granular mixtures with size ratio and volume fraction: experiments and DEM simulations, Granular Matter, 18(42): 1-10
- Warechowska Małgorzata,
- Markowska Agnieszka,
- Warechowski Józef,
- Miś Antoni,
- Nawrocka Agnieszka,
2016, Effect of tempering moisture of wheat on grinding energy, middlings and flour size distribution, and gluten and dough mixing properties, Journal of Cereal Science, 69: 306-312
- Piątek Michał,
- Lisowski Aleksander,
- Kasprzycka Agnieszka,
- Lisowska Barbara,
2016, The dynamics of an anaerobic digestion of crop substrates with an unfavourable carbon to nitrogen ratio, Bioresource Technology, 216: 607-612
- Grundas Stanisław,
- Wrigley C.,
2016, Wheat: Harvesting, Transport, and Storage, Encyclopedia of Food Grains, 2nd Edition, 442-49
- Grundas Stanisław,
- Wrigley C.,
2016, Ultrastructure of the Wheat Grain, Flour, and Dough, Encyclopedia of Food Grains, 2nd Edition, 3: 384-395
- Kasprzycka Agnieszka,
- Lalak Justyna,
- Tys Jerzy,
- Chmielewska Mariola,
2016, Selected methods for management of post-fermentation sediment. The use of extrusion processing in digested sludge management (a review), Acta Agrophysica, 23(1): 51-65
- Magierek Edyta,
2016, Glony – energia przyszłości?, III Forum Młodych Przyrodników "Rolnictwo – Żywność – Zdrowie", Lublin, 21.05.2016 r., str. 63
- Miś Antoni,
- Nawrocka Agnieszka,
- Dziki Dariusz,
2016, Identification of Baking Expansion Phases of Leavened Dough Using an Experimental Approach, Food and Bioprocess Technology, 9(5): 892-903
- Nawrocka Agnieszka,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Miś Antoni,
- Wilczewska Agnieszka,
- Markiewicz Karolina,
2016, Dietary fiber-induced changes in the structure and thermal properties of gluten proteins studied by Fourier Transform-Raman Spectroscopy and Thermogravimetry, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 64(10): 2094-2104
- Grudziński Wojciech,
- Krzemińska Izabela,
- Luchowski Rafał,
- Nosalewicz Artur,
- Gruszecki Wiesław,
2016, Strong-light-induced yellowing of green microalgae Chlorella: A study on molecular mechanisms of the acclimation response, Algal Research, 16: 245-254
- Rusinek Robert,
- Wawrzyniak Jolanta,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
- Wiącek Dariusz,
2016, Procedura kalibracji elektronicznego nosa na potrzeby badań jakości materiałów biologicznych, XXIII Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, 24-25 maja 2016, Kazimierz Dolny nad Wisłą, str. 20
- Oleszek Marta,
2016, Wpływ roślinnych związków biologicznie czynnych na proces metanogenezy, XXIII Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, 24-25 maja 2016, Kazimierz Dolny nad Wisłą, 16-16
- Nawrocka Agnieszka,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Miś Antoni,
- Gancarz Marek,
- Rusinek Robert,
2016, Agregacja białek glutenowych w cieście glutenowym indukowana dodatkiem błonników pokarmowych, XXIII Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, 24-25 maja 2016, Kazimierz Dolny nad Wisłą, 15-15
- Magierek Edyta,
- Krzemińska Izabela,
- Tys Jerzy,
2016, Biologicznie aktywne metabolity pozyskiwane z mikroglonów, XXIII Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierz Dolny nad Wisłą, 24-25.05.2016 r., str. 14
- Grudziński Wojciech,
- Krzemińska Izabela,
- Luchowski Rafał,
- Nosalewicz Artur,
- Gruszecki Wiesław,
2016, Badania molekularnych mechanizmów adaptacyjnych glonów Chlorella. Żółknięcie ochroną przed silnym oświetleniem?, XXIII Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, 24-25 maja 2016, Kazimierz Dolny nad Wisłą, 10-10
- Gancarz Marek,
- Nawrocka Agnieszka,
- Rusinek Robert,
2016, Zastosowanie metod stereologicznych do określenia parametrów przestrzennych komórek tkanki roślinnej, XXIII Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, 24-25 maja 2016, Kazimierz Dolny nad Wisłą, 8-8
- Król Aleksandra,
- Oleszek Marta,
- Tys Jerzy,
- Kulik Mariusz,
2016, Przegląd stanu wiedzy z zakresu rozwiązywania problemów wtórnej fermentacji kiszonek przeznaczonych do produkcji biogazu, Problemy Inżynierii Rolniczej, (I–III)(z. 1 (91)): 53-61
- Oleszek Marta,
- Tys Jerzy,
- Wiącek Dariusz,
- Król Aleksandra,
- Kuna Jan,
2016, The Possibility of Meeting Greenhouse Energy and CO 2 Demands Through Utilisation of Cucumber and Tomato Residues, BioEnergy Research, 9(2): 624-632
- Siecińska Joanna,
- Wiącek Dariusz,
- Nosalewicz Artur,
2016, The influence of soil acidity on aluminium and mineral nutrients concentrations in soil solution at different soil water potentials, Acta Agrophysica, 23(1): 97-104
- Lalak Justyna,
- Kasprzycka Agnieszka,
- Tys Jerzy,
2016, Effect of ultrasonic pretreatment on biogas production potential from Agropyron elongatum biomass, Book of abstracts. 15th International Workshop for Young Scientists, BioPhys Spring 2016, May 5-6, 2016, Prague, Czech Republic, 34-35
- Kasprzycka Agnieszka,
- Lalak Justyna,
- Tys Jerzy,
2015, Wpływ stopnia rozdrobnienia biomasy roślinnej na produkcję biogazu., Acta Agrophysica, 22(2): 139-149
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Wawrzyniak Jolanta,
- Stuper-Szablewska Kinga,
- Rusinek Robert,
2015, Kinetyka zmian zawartości ergosterolu podczas przechowywania nasion rzepaku/ Kinetics of changes in ergosterol content during rapeseed storage., Acta Agrophysica, 22(1): 27-37
- Nawrocka Agnieszka,
- Szymańska-Chargot Monika,
- Miś Antoni,
- Ptaszyńska Aneta,
- Kowalski Radosław,
- Waśko Piotr,
- Gruszecki Wiesław,
2015, Influence of dietary fibre on gluten proteins structure – a study on model flour with application of FT-Raman spectroscopy., Journal of RAMAN SPECTROSCOPY, 46(3): 309-316
- Kowalski Radosław,
- Kowalska Grażyna,
- Jamroz Jerzy,
- Nawrocka Agnieszka,
- Metyk Damian,
2015, Effect of the ultrasound-assisted preliminary maceration on the efficiency of the essential oil distillation from selected herbal raw materials., Ultrasonics Sonochemistry, 24: 214-220
- Rybiński Wojciech,
- Bańda Maciej,
- Bocianowski Jan,
- Börner Andreas,
- Starzycki Michał,
- Szot Bogusław,
2015, Estimation of mechanical properties of seeds of common vetch accessions (Vicia sativa L.) and their chemical composition., Genetic Resources and Crop Evolution, 62(3): 361-375
- Kowalski Radosław,
- Baj Tomasz,
- Kowalska Grażyna,
- Pankiewicz Katarzyna,
2015, Estimation of Potential Availability of Essential Oil in Some Brands of Herbal Teas and Herbal Dietary Supplements., PLoS One, 10(6): e0130714
- Stasiak Mateusz,
2015, System oznaczania właściwości i jakości sypkiej biomasy, Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Inżynieria rolnicza w ochronie i kształtowaniu środowiska” (Jubileusz 45-lecia Wydziału Inżynierii Produkcji UP w Lublinie), Lublin, 23-24.09.2015 r. ,
- Wiącek Dariusz,
- Tys Jerzy,
2015, Biogaz – wytwarzanie i możliwości jego wykorzystania., Acta Agrophysica Monographiae , 1-92
- Miś Antoni,
- Nawrocka Agnieszka,
2015, Wpływ wzbogacania ciasta pszennego błonnikiem pokarmowym na przebieg krzywych ekstensograficznych, Technologiczne kształtowanie jakości żywności., Rozdz.: 203-212
- Różyło Renata,
- Dziki Dariusz,
- Gawlik-Dziki Urszula,
- Cacak-Pietrzak Grażyna,
- Miś Antoni,
- Rudy Stanisław,
2015, Physical properties of gluten-free bread caused by water addition., International Agrophysics, 29(3): 353-364
- Dziki Dariusz,
- Gawlik-Dziki Urszula,
- Różyło Renata,
- Miś Antoni,
2015, Drying and Grinding Characteristics of Four-Day-Germinated and Crushed Wheat: A Novel Approach for Producing Sprouted Flour., Cereal Chemistry, 92(3): 312-319
- Król-Turmańska Katarzyna,
- Staciwa Agnieszka,
- Turmiński Piotr,
- Borzęcka Agnieszka,
- Oleszek Marta,
2015, Stosowanie antybiotyków przez osoby starsze – charakterystyka postępowania w trakcie terapii oraz najczęściej popełniane błędy., HIGIENA, ZDROWIE W XXI WIEKU, Rozdz.: 532-547
- Rękas Agnieszka,
- Wroniak M.,
- Rusinek Robert,
2015, Influence of roasting pretreatment on high-oleic rapeseed oil quality evaluated by analytical and sensory approaches., International Journal of Food Science and Technology, 50(10): 2208-2214
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
- Bańda Maciej,
- Gondek Ewa,
2015, Mechanical properties of sawdust and woodchips., Fuel, 159: 900-908
- Lalak Justyna,
- Kasprzycka Agnieszka,
- Paprota Ewelina,
- Tys Jerzy,
- Murat Aleksandra,
2015, Development of optimum substrate compositions in the methane fermentation process., International Agrophysics, 29(3): 313-321
- Krzemińska Izabela,
- Nawrocka Agnieszka,
- Piasecka Agata,
- Jagielski Paweł,
- Tys Jerzy,
2015, Cultivation of Chlorella protothecoides in photobioreactors: The combined impact of photoperiod and CO2 concentration., Engineering in Life Sciences, 15(5): 533-541
- Cybulska Justyna,
- Mierczyńska Joanna,
- Pieczywek Piotr,
- Stasiak Mateusz,
- Zdunek Artur,
2015, Wpływ jonów metali dwuwartościowych na właściwości reologiczne matrycy polisacharydowej z wytłoków jabłkowych., Żywność. Nauka. Technologia. Jakość., 99(2): 103-113
- Horabik Józef,
2015, Centrum Badawczo-Innowacyjne Instytutu Agrofizyki PAN w Lublinie, Biuletyn Informacyjny PAN Oddział w Lublinie, 20/201593-97
- Kovalyshyn Stepan J.,
- Dadak Viktor O.,
- Sokolyk Vitalij V.,
- Grundas Stanisław,
- Stasiak Mateusz,
- Tys Jerzy,
2015, Geometrical and friction properties of perennial grasses and their weeds in view of an electro-separation method., International Agrophysics, 29(2): 185-191
- Rusinek Robert,
- Kobyłka Rafał,
2014, Experimental study and discrete element method modeling of temperature distributions in rapeseed stored in a model bin., Journal of Stored Products Research, 2014, 59254-259
- Lalak Justyna,
- Kasprzycka Agnieszka,
- Murat Aleksandra,
- Paprota Ewelina,
- Tys Jerzy,
2014, Pretreatment methods of lignocelulosic biomass to improve methane fermentation process (a review). / Obróbka wstępna biomasy bogatej w lignocelulozę w celu zwiększenia wydajności fermentacji metanowej., Acta Agrophysica, 2014, 21(1): 51-62
- Müller Peter,
- Aman Sergej,
- Stasiak Mateusz,
- Tomas Jürgen,
2014, Investigation on the impact and compression behavior of wet γ-Al2O3 granules., Granular Matter, 2014, 16(3): 349-357
- Kobyłka Rafał,
- Molenda Marek,
2014, DEM simulations of loads on obstruction attached to the wall of a model grain silo and of flow disturbance around the obstruction., Powder Technology, 2014, 256210-216
- Oleszek Marta,
- Król A.,
- Tys Jerzy,
- Matyka Mariusz,
- Kulik Mariusz,
2014, Comparison of biogas production from wild and cultivated varieties of reed canary grass., Bioresource Technology, 2014, 156303-306
- Salerno Marco,
- Żukowska Agnieszka,
- Thorat Sanjay,
- Ruffilli Roberta,
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
2014, High resolution imaging of native wheat and potato starch granules based on local mechanical contrast., Journal of Food Engineering, 2014, 12896-102
- Dobrzański Bohdan,
2014, ICO Statistics on Coffee., Komitet Agrofizyki PAN//Wydawnictwo Naukowe FRNA, 2014, 1-632
- Krzemińska Izabela,
- Pawlik-Skowrońska Barbara,
- Trzcińska Magdalena,
- Tys Jerzy,
2014, Influence of photoperiods on the growth rate and biomass productivity of green microalgae., Bioprocess and Biosystems Engineering, 2014, 37(4): 735-741
- Horabik Józef,
- Molenda Marek,
2014, Mechanical properties of granular materials and their impact on load distribution in silo., Scientia Agriculturae Bohemica, 2014, 45(4): 203-211
- Horabik Józef,
- Józefaciuk Grzegorz,
2014, Scientific collaboration between the PAS Institute of Agrophysics and research institutions in Ukraine / Współpraca naukowa Instytutu Agrofizyki PAN z placówkami naukowymi Ukrainy., Annual Report Polish Academy of Sciences, 2014, 35-37
- Gliński Jan,
- Horabik Józef,
- Lipiec Jerzy,
- Sławiński Cezary,
2014, AGROFIZYKA procesy, właściwości, metody, AGROFIZYKA procesy, właściwości, metody, 1-289
- Horabik Józef,
2014, Przedmiot i zakres badań agrofizycznych, AGROFIZYKA procesy, właściwości, metody, 10-24
- Grundas Stanisław,
2014, Metody badań i skutki uszkodzeń ziarna roślin uprawnych., AGROFIZYKA procesy, właściwości, metody, 278-287
- Kitowski Ignacy,
- Sujak Agnieszka,
- Wiącek Dariusz,
- Strobel A.,
- Rymarz Marcin,
2014, Trace element residues in eggshells of Grey Heron (Ardea cinerea) from colonies of East Poland., North-Western Journal of Zoology, 2014, 10(2): 346-354
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
- Mueller Peter,
- Opaliński Ireneusz,
2014, Mechanical properties of potato starch modified by moisture content and addition of lubricant., International Agrophysics, 2014, 28(4): 501-509
- Rybiński Wojciech,
- Szot Bogusław,
- Rusinek Robert,
- Bocianowski Jan,
- Starzycki Michał,
2014, Analysis of interspecies physicochemical variation of grain legume seeds., International Agrophysics, 2014, 28(4): 491-500
- Dziki Dariusz,
- Cacak-Pietrzak Grażyna,
- Miś Antoni,
- Jończyk Krzysztof,
- Gawlik-Dziki Urszula,
2014, Influence of wheat kernel physical properties on the pulverizing process., Journal of Food Science and Technology, 2014, 51(10): 2648-2655
- Parafiniuk Piotr,
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
2014, Influence of particle shape and sample width on uniaxial compression of assembly of prolate spheroids examined by discrete element method., Physica A: Statistical Mechanics and its Applications, 2014, 416279-289
- Wiącek Joanna,
- Molenda Marek,
2014, Effect of particle size distribution on micro- and macromechanical response of granular packings under compression., International Journal of Solids and Structures, 2014, 514189-4195
- Wiącek Joanna,
- Molenda Marek,
2014, Effect of particle polydispersity on micromechanical properties and energy dissipation in granular mixtures., Particuology, 2014, 1691-99
- Wiącek Joanna,
- Molenda Marek,
2014, Microstructure and micromechanics of polydisperse granular materials: Effect of the shape of particle size distribution., Powder Technology, 2014, 268237-243
- Piasecka Agata,
- Krzemińska Izabela,
- Tys Jerzy,
2014, Physical methods of microalgal biomass pretreatment., International Agrophysics, 2014, 28(3): 341-348
- Nawrocka Agnieszka,
2014, Conformational changes in wheat gluten after using Ag-nanoparticles., International Agrophysics, 2014, 28(3): 311-317
- Gondek Ewa,
- Jakubczyk Ewa,
- Stasiak Mateusz,
2014, Wpływ dodatków wzbogacających wartość odżywczą na teksturę bezglutenowego pieczywa chrupkiego., Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych, 2014, (578): 49-60
- Dobrzański Bohdan,
2014, Two Centuries of Coffee Markets and Trade., FRNA Foundation for Development of Agrophysical Research, 2014, ISBN: 978-83-60489-27-7, str. całości 1-418, l.ark.wyd. 15,8(nośnik CD-BOOK): 1-418
- Dobrzański Bohdan,
- Żołądek Krzysztof,
2014, Ananasy produkcja i wartość odżywcza., Wydawnictwo Naukowe FRNA Mono, Komitet Agrofizyki PAN, 2014, ISBN: 978-83-60489-26-0, str. całości 1-152, l.ark.wyd. 12,4(nośnik CD-BOOK): 1-152
- Barszcz Marcin,
- Tuśnio Anna,
- Taciak Marcin,
- Paradziej-Łukowicz Jolanta,
- Molenda Marek,
- Morawski Andrzej,
2014, Effect of the Composition and Autoclave Sterilization of Diets for Laboratory Animals on Pellet Hardness and Growth Performance of Mice., Annals of Animal Science, 2014, 14(2): 315-328
- Kwietniewska Ewa,
- Tys Jerzy,
2014, Process characteristics,inhibition factors and methane yields of anaerobic digestion process,with particular focus on microalgal biomass fermentation., Renewable and Sustainable Energy Reviews, 2014, 34491-500
- Dziki Dariusz,
- Miś Antoni,
- Gładyszewska Bożena,
- Laskowski Janusz,
- Kwiatkowski S.,
- Gawlik-Dziki Urszula,
2013, Physicochemical and grinding characteristics of dragonhead seeds, International Agrophysics, 2013, 27(4): 403-408
- Kovalyshyn Stepan J.,
- Shvets O.P.,
- Grundas Stanisław,
- Tys Jerzy,
2013, Use of the electro-separation method for improvement of the utility value of winter rapeseeds, International Agrophysics, 2013, 27(4): 419-424
- Sokołowska Zofia,
- Bowanko Grzegorz,
- Boguta Patrycja,
- Tys Jerzy,
- Skiba Katarzyna,
2013, Characteristics of rapeseed oil cake using nitrogen adsorption, International Agrophysics, 2013, 27(3): 329-334
- Kobyłka Rafał,
- Molenda Marek,
2013, Visualization of characteristics of the contact network between spheres in 3D assembly, International Agrophysics, 2013, 27(3): 275-281
- Parafiniuk Piotr,
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
2013, Discharge of rapeseeds from a model silo: Physical testing and discrete element method simulations, Computers and Electronics in Agriculture, 2013, 9740-46
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
- Opaliński Ireneusz,
- Błaszczak Wioletta,
2013, Mechanical properties of native maize, wheat, and potato starches, Czech Journal of Food Sciences, 2013, 31(4): 347-354
- Nawrocka Agnieszka,
- Cieśla Jolanta,
2013, Influence of silver nanoparticles on food components in wheat, International Agrophysics, 2013, 27(1): 49-55
- Miś Antoni,
- Dziki Dariusz,
2013, Extensograph curve profile model used for characterising the impact of dietary fibre on wheat dough, Journal of Cereal Science, 2013, 57471-479
- Bojanowska M.,
- Jackowska Izabella,
- Tys Jerzy,
2013, Quality of rapeseed (Brassica napus L.) following application of chemical agents at different stages of plant ripeness, The Philippine Agricultural Scientist, 2013, 96(3): 239-246
- Taranko R.,
- Parafiniuk Piotr,
2013, Influence of the Coulomb interaction on the spin-polarized current in the quantum dot system in the presence of the bias voltage pulse, Physica E, 2013, 495-12
- Oleszek Marta,
- Tys Jerzy,
2013, Pomiar uzysku biogazu w skali laboratoryjnej/ Lab scale measurement of biogas yield, Przemysł Chemiczny, 2013, 92(1): 126-130
- Kobyłka Rafał,
- Molenda Marek,
2013, DEM modelling of silo load asymmetry due to eccentric filling and discharge, Powder Technology, 2013, 23365-71
- Oleszek Marta,
- Matyka Mariusz,
- Lalak Justyna,
- Tys Jerzy,
- Paprota Ewelina,
2013, Characterization of Sida hermaphrodita as a feedstock for anaerobic digestion process, Journal of Food, Agriculture & Environment, 2013, 11(3&4): 1839-1841
- Stasiak Mateusz,
- Skiba Katarzyna,
- Molenda Marek,
- Tys Jerzy,
- Mościcki Leszek,
2012, The Mechanical Parameters of Rapeseed Cake, Energy Sources, Part A, 2012, 34(13): 1196-1205
- Wiącek Joanna,
- Molenda Marek,
- Ooi Jin Y.,
- Favier John,
2012, Experimental and numerical determination of representative elementary volume for granular plant materials., Granular Matter, 2012, 14449-456
- Nawrocka Agnieszka,
- Stępień E.,
- Grundas Stanisław,
- Nawrot J.,
2012, Mass loss determination of wheat kernels infested by granary weevil from X-ray images., Journal of Stored Products Research, 2012, 4819-24
- Fornal J.,
- Sadowska J.,
- Błaszczak Wioletta,
- Jeliński T.,
- Stasiak Mateusz,
- Hajnos Mieczysław,
2012, Influence of some chemical modifications on the characteristics of potato starch powders., Journal of Food Engineering, 2012, 108515-522
- Opaliński Ireneusz,
- Chutkowski Marcin,
- Stasiak Mateusz,
2012, Characterizing moist food-powder flowability using a Jenike shear-tester., Journal of Food Engineering, 2012, 10851-58
- Miś Antoni,
- Grundas Stanisław,
- Dziki Dariusz,
- Laskowski Janusz,
2012, Use of farinograph measurements for predicting extensograph traits of bread dough enriched with carob fibre and oat wholemeal., Journal of Food Engineering, 2012, 1081-12
- Wiącek Joanna,
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
- Ooi Jin Y.,
2012, Influence of grain shape and intergranular friction on material behavior in uniaxial compression: Experimental and DEM modeling., Powder Technology, 2012, 217435-442
- Horabik Józef,
- Frąc Magdalena,
- Molenda Marek,
- Wiącek Joanna,
- Łukaszuk Józef,
2011, Variability of intergranular friction and its role in DEM simulation of direct shear of an assemmbly of rapeseeds., International Agrophysics, 2011, 25(4): 361-368
- Mueller Peter,
- Antonyuk S.,
- Stasiak Mateusz,
- Tomas Jürgen,
- Heinrich S.,
2011, The normal and oblique impact of three types of wet granules, Granular Matter, 2011, 13(4): 455-463
- Molenda Marek,
- Wiącek Joanna,
2011, Moisture-dependent physical properties of rapeseed – experimental and DEM modeling, International Agrophysics, 2011, 25(1): 59-65
- Miś Antoni,
2011, Interpretation of mechanical spectra of carob fibre and oat wholemeal-enriched wheat dough using non-linear regression models, Journal of Food Engineering, 2011, 102(4): 369-379
- Stasiak Mateusz,
- Rusinek Robert,
- Molenda Marek,
- Fornal J.,
- Błaszczak Wioletta,
2011, Effect of potato starch modification on mechanical parameters and granules morphology., Journal of Food Engineering, 2011, 102, 154-162, (DOI information:n10.1016/j.jfoodeng.2010.07.034)
- Kasprzycka Agnieszka,
- Skiba Katarzyna,
- Tys Jerzy,
2010, Influence of storage conditions on microbial quality of rapeseed cake and middlings., International Agrophysics, 2010, 24(3): 261-265
- Rusinek Robert,
- Nogala-Kałucka M.,
- Tys Jerzy,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Siger Aleksander,
2010, Pozyskiwanie oleju na cele biopaliwowe z nietypowych gatunków nasion roślin oleistych, Autobusy, Technika, Eksploatacja, Systemy Transportowe, ISSN 1509-5878
- Paprota Ewelina,
2010, Wykorzystanie pozostałości pofermentacyjnej jako pełnowartościowego nawozu, Autobusy, Technika, Eksploatacja, Systemy Transportowe, ISSN 1509-5878
- Kwietniewska Ewa,
2010, Algi jako paliwo trzeciej generacji – uwarunkowania biologiczne, Autobusy, Technika, Eksploatacja, Systemy Transportowe, 2010, (11): 207-217
- Jazurek-Gutek B.,
- Grundas Stanisław,
- Laskowski Janusz,
- Sadkiewicz J.,
2010, Zapomniane walory funkcjonalne mączki ze strąków szarańczynu (Ceratonia siliqua L.) oraz nowe możliwości jej zastosowania jako prozdrowotnego dodatku do chleba (artykuł przeglądowy), Acta Agrophysica, 2010, 178, vol. 15(2), 305-313
- Paprota Ewelina,
2010, Sposoby wytwarzania i wykorzystania biogazu, 2010
- Kasprzycka Agnieszka,
2010, Warunki przechowywania jako czynnik kształtujący jakość śruty i wytłoków rzepakowych, 2010, 17-18
- Król A.,
- Paprota Ewelina,
2010, Methods of biogas production and utilization, 2010, 40-41
- Sosnowski S.,
- Grundas Stanisław,
2010, O potrzebie rozwoju wspólnych badań agrofizycznych w Polsce i na Ukrainie, Naukowy i Prakticzni Aspiekti Agropromisłowogo Wirobnictwa ta Rozwitku Silskich Riegioniw, Lwów, 22-24.09.2010 r., 400-402
- Jazurek-Gutek B.,
- Grundas Stanisław,
- Laskowski Janusz,
- Sadkiewicz J.,
2010, Mąka ze straków szarańczynu (Ceratonia siliqua L.) jako prozdrowotny dodatek do pieczywa, Naukowy i Prakticzni Aspiekti Agropromisłowogo Wirobnictwa ta Rozwitku Silskich Riegioniw, Lwów, 22-24.09.2010 r., 54-57
- Tomas Jürgen,
- Mueller Peter,
- Molenda Marek,
- Rusinek Robert,
- Stasiak Mateusz,
2010, Uniaxial compaction behaviour and elasticity of cohesive powders., Powder Technology, 2010, 203, 482-488
- Jezierska-Tys Stefania,
- Tys Jerzy,
- Frąc Magdalena,
2010, Populations of selected microbial and fungal species growing on the surface of rape seeds following treatment with desiccants or plant growth regulators., Journal of Toxicology and Environmental Health-Part A, 2010, Part A, 73: 17, 1230-1235
- Jezierska-Tys Stefania,
- Tys Jerzy,
- Frąc Magdalena,
2010, Microbiological hazards resulting from application of dairy sewage sludge: effects on occurrence of pathogenic microorganisms in soil., Journal of Toxicology and Environmental Health-Part A, 2010, Part A, 73: 17, 1194-1201
- Pecen Josef,
- Horabik Józef,
- Molenda Marek,
- Wojtkowski Mateusz,
2010, Rapeseed impact against a flat surface: Physical testing and DEM simulation with two contact models., Powder Technology, 2010, 19861-68
- Geodecki Marek,
- Grundas Stanisław,
- Sosnowski S.,
2009, Recognition of internal defects of wheat and triticale grain., 2009
- Grundas Stanisław,
- Nawrocka Agnieszka,
2009, Cyfrowa analiza obrazów rentgenowskich ziarna pszenicy jako szybka metoda rozpoznawania porażenia ziarna przez wołka zbożowego (Sitophilus granarius L.)., 2009
- Grundas Stanisław,
- Nawrocka Agnieszka,
- Pałys E.,
2009, Bank of the grain X-ray images., 2009
- Tys Jerzy,
- Kasprzycka Agnieszka,
2009, Canola middlings storage effect on the increase of pathogenic fungi. 8 Międzynarodowe Warsztaty dla Młodych Naukowców BioPhys Spring 2009, 2009
- Krzemińska Izabela,
- Sokołowska Zofia,
- Alekseev Andrey,
2009, Podatność magnetyczna w badaniach materiału glebowego., Ochrona i Wartość Użytkowa Gleb. Właściwości Fizyczne, Chemiczne i Biologiczne., 2009, ISBN-13: 978-83-60489-11-6(Rozdz. 5): 85-96
- Kasprzycka Agnieszka,
- Tys Jerzy,
- Paul Grzegorz,
- Paprota Ewelina,
2009, Biogazownie rolnicze – najlepsze wykorzystanie biomasy i odpadów rolniczych., Wieś Jutra "Wykorzystanie Surowców Rolniczych w Energetyce", 2009, 11-18
- Piasecka-Kwiatkowska D.,
- Warchalewski J.R.,
- Madej D.,
- Nawrot J.,
- Gawlak M.,
- Grundas Stanisław,
- Fornal J.,
2009, Diagnostyka rozwoju wołka zbożowego w ziarnie pszenicy., Wydawnictwo Naukowe FRNA Rozdziały, Komitet Agrofizyki PAN, 2008, "Metody Fizyczne Diagnostyki Surowców Roślinnych i Produktów Spożywczych". Rozdział 18, 231-240
- Miś Antoni,
- Grundas Stanisław,
2009, Właściwości błon glutenowych w procesach termicznych., Wydawnictwo Naukowe FRNA Rozdziały, Komitet Agrofizyki PAN, 2009, "Właściwości Fizyczne Surowców Roślinnych Ziarno, Owoce, Surowce Energetyczne". Rozdział 11, 131-142
- Tys Jerzy,
- Paul Grzegorz,
- Kasprzycka Agnieszka,
- Król A.,
2009, Wykorzystanie alg do produkcji biowodoru i biometanu w świetle najnowszych badań., Wieś Jutra, 2009, "Wykorzystanie surowców rolniczych w energetyce", 11-18
- Miś Antoni,
- Grundas Stanisław,
2009, Wpływ obróbki cieplnej na zdolność ekspansji glutenu., Acta Agrophysica, 2009, 172, Vol. 14(3), 659-674
- Skiba Katarzyna,
- Tys Jerzy,
2009, Alternative sources of energy in the Lubelskie province (a rewiev)., Acta Agrophysica, 2009, 171, Vol. 14(2), 449-461
- Jezierska-Tys Stefania,
- Tys Jerzy,
- Frąc Magdalena,
2009, Algi – energia jutra (Biomasa, biodiesel) – artykuł przeglądowy., Acta Agrophysica, 2009, 168, Vol. 13(3), 627-638
- Montross M.D.,
- Thompson Sidney A.,
- Horabik Józef,
- Molenda Marek,
2009, Asymmetry of model bin wall loads and lateral pressure induced from two- and three-dimensional obstructions attached to the wall., Transactions of the ASABE, 2009, Vol. 52(1): 225-233
- Montross M.D.,
- Horabik Józef,
- Molenda Marek,
- Łukaszuk Józef,
2009, Variability of pressure drops in grain generated by kernel shape and bedding method., Journal of Stored Products Research, 45(2009), 112-118
- Horabik Józef,
- Molenda Marek,
- Rusinek Robert,
2009, Performance of membrane pressure transducers in granular materials of various particle sizes., Powder Technology, 190 (2009), 410-414
- Kasprzycka Agnieszka,
2009, Biogazownie rolnicze – najlepsze wykorzystanie odpadów pochodzenia zwierzęcego., 2009
- Tys Jerzy,
- Wyczółkowski Andrzej,
- Skiba Katarzyna,
- Kasprzycka Agnieszka,
2009, Ocena pozostałości środków chemicznych (regulatorów wzrostu i dojrzewania) na nasionach rzepaku za pomocą analiz mikrobiologicznych., 2009
- Opaliński Ireneusz,
- Chutkowski Marcin,
- Stasiak Mateusz,
2008, Masowe i mikroskopowe właściwości sypkich materiałów roślinnych i przemysłowych. Cz. II. Oddziaływania adhezyjne w materiałach roślinnych – wstępne wyniki badań., Przemysł Chemiczny, 2008, 87/2, 2-5
- Stasiak Mateusz,
- Opaliński Ireneusz,
- Molenda Marek,
2008, Masowe i mikroskopowe właściwości sypkich materiałów roślinnych i przemysłowych. Cz. I. Porównanie właściwości mechanicznych., Przemysł Chemiczny, 2008, 87/2, 199-202
- Czerwiński Marek,
- Tys Jerzy,
- Bojanowska M.,
2008, PAH in Vegetable Fats., Polish Journal of Environmental Studies, 2008, Vol. 17, 207-212
- Podleśny Janusz,
- Strobel Wacław,
- Kotlarz Anna,
2008, Effect of Sowing Date on the Yield and Chemical Composition of Seeds of Various Genotypes of Yellow Lupine., Polish Journal of Environmental Studies, 2008, Vol. 17, 263-270
- Tys Jerzy,
- Skiba Katarzyna,
- Jackowska Izabella,
- Strobel Wacław,
2008, Oil Quality Indices Describing the Technological Value of Rape Seed., Polish Journal of Environmental Studies, 2008, Vol. 17, 302-307
- Skiba Katarzyna,
- Hajnos Mieczysław,
- Tys Jerzy,
- Mościcki Leszek,
2008, Study of the Microstructure of Extruded Rapeseed Oil Cake., Polish Journal of Environmental Studies, 2008, Vol. 17, 284-289
- Rusinek Robert,
- Gawrysiak-Witulska Marzena,
- Tys Jerzy,
2008, Effect of Drying and Storage Parameters on Rapeseed Susceptibility to Oil Loss., Polish Journal of Environmental Studies, 2008, Vol. 17, 223-226
- Jackowska Izabella,
- Tys Jerzy,
2008, Commodity Value of Winter Rape Seeds., Polish Journal of Environmental Studies, 2008, 17, 223-226
- Jackowska Izabella,
- Tys Jerzy,
2008, Factors Contributing to the Technological Value of Winter Rapeseed., Polish Journal of Environmental Studies, 2008, Vol. 17, 217-222
- Grundas Stanisław,
- Warchalewski J.R.,
- Dolińska R.,
- Gralik J.,
2008, Influence of microwave heating on some physicochemical properties of wheat grain harvested in there consecutive years., Cereal Chemistry, 2008, 85(2), 224-229
- Sykut Joanna,
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
2008, DEM simulation of the packing structure and wall load in a 2-dimensional silo., Granular Matter, 2008, 10273-278
- Fornal Jerzy,
- Fornal J.,
- Jeliński T.,
- Sadowska J.,
- Grundas Stanisław,
- Nawrot J.,
- Niewiada A.,
- Warchalewski J.R.,
- Błaszczak Wioletta,
2007, Detection of granary weevil Sitophilus granarius (L.) eggs and internal stages In wheat grain Rusing soft X-ray and image analysis, Journal of Stored Products Research, 2007, 43:142-148
- Tys Jerzy,
- Jackowska Izabella,
- Skiba Katarzyna,
2007, Low Temperatures of Storage Berus Quality Features of Rapeseed., Polish Journal of Environmental Studies, 2007, 299-302
- Skiba Katarzyna,
- Jackowska Izabella,
- Bojanowska M.,
2007, Effect of Controlled Storage Sonditions on Nutritional Value of Rapessed Oil Cake as a by_product In the Production of Bio-Diesel fuel, Polish Journal of Environmental Studies, 2007, 238-242
- Jackowska Izabella,
- Tys Jerzy,
2007, Factors Determining the Usefulness of Rapeseed In the Production of Biofuels., Polish Journal of Environmental Studies, 2007, 76-79
- Molenda Marek,
- Montross M.D.,
- Horabik Józef,
2007, Non-Axial Stress State in a Model Silo Generated by Eccentric Filling and Internal Inserts, Particle&Particle Systems Characterization, 2007, 24, 291-295
- Stasiak Mateusz,
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
2007, Determination of modulus of elasticity of cereals and rapeseeds using acoustic method, Journal of Food Engineering, 82(2007), 51-57
- Krzemińska Izabela,
2006, Podatność magnetyczna i jej wykorzystanie w badaniach środowiska., Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II, Kuratorium Oświaty w Lublinie, 2006, "Człowiek a środowisko", część III, 107-111
- Molenda Marek,
- Montross M.D.,
- Thompson Sidney A.,
- Horabik Józef,
2006, Vertical loads due to wheat on obstructions located on the floor of a model bin., Transactions of the ASABE, 2006, 49(6): 1855-1865
- Sujak Agnieszka,
- Kotlarz Anna,
- Strobel Wacław,
2006, Compositional and nutritional evaluation of several lupin seeds., Food Chemistry, 2006, 98, 711-719
- Molenda Marek,
- Montross M.D.,
- McNeill S.G.,
- Horabik Józef,
2005, Airflow resistance of seeds at different bulk densities using Ergun’s equation., Transactions of the ASAE, 2005, 48, 3, 1137-1145
- Grundas Stanisław,
- Wrigley C.,
2004, Wheat: Ultrastructure of the Grain, Flour and Dough, Elsevier - Encyclopedia of Grain Science. Edited by: Colin Wrigley, Harold Corke, and Chuck Walker. Academic Press Ltd. London, England, 2004, Elsevier - Encyclopedia of Grain Science. Edited by: Colin Wrigley, Harold Corke, and Chuck Walker. Academic Press Ltd. London, England, 391- 400
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
2004, On applicability of a direct shear test fo strength estimation of cereal grain, Particle&Particle Systems Characterization, 2004, Part. Part. Syst. Charact., 21, 310-315
- Grundas Stanisław,
- Geodecki Marek,
2002, Advantage of X-ray method to monitoring of cereal grain uniformity for industry and breeding purposes., 2002
- Molenda Marek,
- Montross M.D.,
- Horabik Józef,
- Ross I.J.,
2002, Mechanical properties of corn and soybean meal., Transactions of the ASAE, 2002, 45(6), 1929-1936
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
- Thompson Sidney A.,
- Ross I.J.,
2002, Bin loads induced by eccentric filling and discharge of grain., Transactions of the ASAE, 2002, 45(3), 781-785
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
- Ross I.J.,
- Montross M.D.,
2002, Friction of wheat: grain-on-grain and on corrugated steel., Transactions of the ASAE, 2002, 45(2), 415-420
- Molenda Marek,
- Thompson Sidney A.,
- Ross I.J.,
2000, Friction of wheat on corrugated and smooth galvanized steel surfaces., Journal Agric. Eng. Res., 2000, 77, 2, 209-219
- Horabik Józef,
- Molenda Marek,
- Ross I.J.,
1999, Wall loads in a model grain bin during fill and unload cycles., Transactions of the ASAE, 1999, 42, 3, 771-775
- Horabik Józef,
- Molenda Marek,
- Ross I.J.,
1997, Comparison of loads on cylindrical and conical model grain bins., 1997
- Grundas Stanisław,
1997, Advantage of Physical Properties of Single Kernels of Wheat to Evaluation of its Utility Values., Europe New American Association of Cereal Chemists (AACC), 1997, 6-7
- Molenda Marek,
- Horabik Józef,
- Bucklin R.A.,
- Ross I.J.,
1997, Wear-in effects on loads and flow in a conical grain bin., Transactions of the ASAE, 1997, 40(3), 783-788

Archive

Research

Archive